Меню для похудения зимой. Как похудеть зимой: правила диеты

Зимой поддержание правильно питания – это сложная задача, так как количество полезных продуктов уменьшается.

Задача эффективной зимней диеты заключается в обогащении организма витаминами, улучшении самочувствия, поддержании или снижении веса.

Стройная фигура в холодное время года возможна, только следует правильно составлять рацион, о котором сегодня и поговорим.

Общая информация

Диета – это определенные правила и инструкции в отношении питания, которые способствуют улучшению самочувствия, набору мышечной массы или снижению лишнего веса.

В основу диетических правил ложатся не только рекомендации в отношении типов используемых продуктов, но и способ приготовления этих продуктов, интервалы и время употребления блюд.

Люди, придерживающиеся выбранного рациона, ставят перед собой определенные цели. В частности, это снижение массы тела, ощущение собственной силы и здоровья, улучшение тонуса мышц.

О методике

Учитывая характерные требования к диетам было разработано множество диетических методик. Однако, в силу дефицита овощей и фруктов, большинство из них недоступны зимой.

Существуют особые методики, которые учитывают особенности питания в холодное время года. Они позволяют устранить лишний вес благодаря правильному подбору продуктов. Дополнительно они усиливают иммунную функцию и предотвращают отложения лишнего жира.

Важно! Сложность снижения веса перед наступлением холодов и в зимнее время года заключается в генетике. У многих в этот период усиливается аппетит. При правильном питании организм не будет увеличивать жировую прослойку и даже постепенно будет ее уменьшать.

Зимняя диета для похудения подразумевает постепенное снижение веса, но продолжительное удержание достигнутых результатов. Именно такая методика является самой полезной и оптимальной для организма.

В основе рациона диеты лежат вкусные и полезные блюда, поэтому голодать не придется. Также предотвратит чувство голода 5-6-разовое питание.

Суть

В первую очередь стоит обратить внимание на элементы пищи, без которых организм не в состоянии длительное время обходиться – белки, углеводы и жиры. Важно создать баланс между ними, тогда удастся сохранить и улучшить внешний вид.

Необходимые продукты:

  • белки. Из-за их дефицита человек может ощущать угнетенность и подавленность. В богатой белком пище присутствуют триптофан и L-фенилаланин. Эти компоненты усиливают синтез эндорфина, гормона, отвечающего за хорошее самочувствие и настроение. Дополнительно эндорфины отвечают за нормальный аппетит и устраняют напряжение. Известные продукты, которые богаты белком: мясо птицы, морепродукты, бобовые, грибы, гречка, молоко и продукты из него;
  • углеводы. Многие люди зимой ощущают дефицит серотонина из-за недостатка солнечного света. Для компенсации этого состояния организм требует сладостей, которые существенно увеличивают массу тела. Для решения ситуация стоит заменить вредные типы углеводов на полезные. Диетологи рекомендуют добавлять в зимний рацион продукты с большим количеством углеводов волокнистого типа. К подобной пище относятся: зелень, овощи, макароны (исключительно из твердых сортов), овсянка, хлеб (только из муки грубого помола). В качестве замены шоколада и хлебобулочных изделий врачи рекомендуют добавлять в рацион курагу, инжир, изюм и чернослив;
  • жиры. С ними нужно соблюдать особую осторожность и снижать их количество. Для восполнения необходимого количества жиров следует есть немного семечек или орехов. Дополнительно жиры поступают из блюд приготовленных с добавлением растительных масел.

Важно! Зимой для обогащения рациона нужно употреблять разнообразные соки из фруктов и овощей. Полезным является травяной чай.

Варианты меню

Меню зимней диеты существует в трех вариантах: в овощном – вегетарианском, мясном и рыбном. Можно придерживаться строго одного из вариантов или чередовать разные.

Мясное

Завтрак

    • 1 яйцо (можно заменить 100 г отварного нежирного мяса).
    • Овсянку или манку.
    • Немного хлеба.
    • Масло.

Второй завтрак

    • Немного сыра.
    • Яблоко или груша.

Обед

    • Супы с курицей, грибами, горохом или овощами.
    • Порядка 100 г печеного или отварного мяса.

Полдник

    • 200 мл молока, можно кефира, но с небольшим процентом жирности.

Ужин

    • Запеканка из моркови.
    • Орехи.
    • Салаты из фруктов.
    • Мед с чаем.
    • Сухофрукты.

Второй ужин

    • 200 мл кефира или простокваши.

Рыбное


Завтрак

    • 2 отварных яйца или омлет на молоке.
    • Заквашенная капуста или свежий огурец.
    • Соленые помидоры.
    • Чай с добавлением молока и меда.

Второй завтрак

    • 200 мл молока или кефира 0% жирности.

Обед:

    • Суп с рыбой, овощами, курицей или горохом.
    • Салат из овощей, например, винегрет.
    • Тушенная капуста.
    • Ломтик черного хлеба.

Полдник

    • Орехи.
    • Сухофрукты.
    • Яблоки, предпочтительно в запеченном виде.

Ужин

    • Нежирные сорта рыбы, приготовленные на пару, отварные, запеченные или жареные.
    • Вареный картофель.
    • Чашка чая.

Второй ужин

    • перед сном выпивается 200 мл обезжиренного кефира или молока.

Овощное


Завтрак

  • 1-2 вареных картофелины или 1 яйцо.
  • Каша из манки или овсянки.
  • Небольшая порция черного хлеба.
  • зеленый чай с добавлением меда.

Второй завтрак

  • Груша.
  • 2 шт сливы или 1 яблоко.
  • Кусочек сыра.

Обед

  • Борщ без добавления мяса или суп из овощей с горохом или грибами.
  • Тушеная капуста, полезно добавлять морковь и грибы.
  • Ломтик хлеба темных сортов.

Полдник

  • 200 мл простокваши или кефира 0%.

Ужин

  • Салат из моркови, яблок, чернослива и орехов.
  • Запеканка из моркови.
  • Зеленый сорт чая с медом.

Второй ужин

  • 200 мл молока за 1 час перед сном.

Показания и противопоказания

Диета показана людям, которые испытывают характерные симптомы недостатка витаминов или имеют лишний вес. Также зимняя диета рекомендуется пациентам с болезнями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, печени или почек. Часто врачи назначают подобное питание людям в послеоперационный период или в состоянии ремиссии.

Продолжительность соблюдения подобной диеты не должна превышать 1.5 месяца, так как спустя это время организм начнет истощаться, не получая необходимые микроэлементы. Через 2 месяца все можно повторить.

Зимняя диета относительно безопасна, но все же противопоказана некоторым группам людей:


Что можно, и что нельзя

Получить максимальный эффект от диеты можно включив в распорядок дня умеренные физические нагрузки. Также, не стоит забывать о приеме витаминных комплексов, которые очень важны для поддержания хорошего самочувствия.

Внимание! Зимняя диета рассчитана на длительное время. Не стоит ждать экспресс-результатов.

Список запрещенных продуктов:

  • колбасы;
  • хлебобулочные изделия;
  • сладости;
  • алкоголь;
  • газированные напитки.


Советы:

  • лучше готовить блюда на пару или варить;
  • стоит употреблять пищу в одинаковое время;
  • нужно есть больше свежих овощей;
  • во время диеты стоит исключить вредные привычки.

Польза и вред

Как и все известные методики, зимняя диета обладает рядом преимуществ и недостатков.

Плюсы:

  • восстановление обмена веществ;
  • усиление иммунитета;
  • снижение риска депрессии;
  • улучшение пищеварения;
  • экономия средств на дорогостоящих продуктах.

Негативных последствий стоит ожидать только при игнорировании противопоказаний и несоблюдении режима диеты.

Эффект и результаты

Зимняя диета положительно влияет на самочувствие, уже через 3-4 дня заметно улучшается производительность труда и настроение. Вес снижается поэтапно, за месяц можно похудеть на 3-5 кг.

Готовить фигуру к лету лучше зимой! Узнайте, как за 3 месяца сбросить 10 лишних кг на зимней диете без противопоказаний и строгого ограничения меню! Получите 8 вариантов рациона и комплекс упражнений для живота!

Зимой сама природа заставляет нас впадать в анабиоз и вести полусонный образ жизни. Многие люди не хотят делать лишние движения и с неохотой вылезают из-под одеяла. Такая инертность подкрепляется невоздержанностью в пище, которой многие пытаются компенсировать отсутствие тепла и недостаток солнечного света. В результате неумолимые стрелки весов движутся вверх со скоростью падения самооценки. Если этот сюжет про вас, то наверняка вам придется по духу зимняя диета. Она составлена таким образом, что без особого голодания вы перезимуете и сможете сохранить форму или даже сбросить несколько лишних килограммов.

Увеличение массы тела во время зимних морозов заложено генетически. Организму требуется много сил на борьбу с холодами, поэтому он всячески стремится сделать себе запасы. В результате организм требует горячих каш, жирных супов и мяса, а потом услужливо откладывает из всего этого балласт на боках, животе и бедрах. Все процессы метаболизма замедляются, поэтому, даже не меняя особенно своего рациона, человек поправляется. С приходом весны все эти наеденные и бережливо сохраненные килограммы становятся заметными. Начинается новый этап - борьба с ожирением. Когда организм вынужден метаться: то накапливать жир, то экстренно от него избавляться, это не самым благоприятным образом сказывается на его состоянии. Гораздо проще сохранить свою форму в зимние месяцы и с наступлением тепла легко переодеться в легкие наряды.

Суть и правила

  1. Продукты подобраны таким образом, чтобы восполнить недостаток витаминов и необходимых веществ в организме.
  2. Похудение длится несколько месяцев, поэтому не рассчитывайте на быстрый результат.
  3. Самовнушение - один из аспектов успешного похудения. Нужно убедить себя и свое тело, что никакой опасности для здоровья наступление холодов не принесет. Одевайтесь теплее и тогда организм вам поверит!
  4. Предусмотрено 6-ти разовое питание и этому режиму нужно следовать неукоснительно.
  5. Голодание находится под абсолютным запретом, а основу рациона составляет белковая пища.

Если правильно выполнять все рекомендации этой программы, то вы не только попрощаетесь с лишними килограммами, но и укрепите иммунитет, улучшите самочувствие. При этом, худея, будете чувствовать себя достаточно бодро и активно. Вы избавитесь от ощущения апатии, бесконечной усталости и сонливости, которые нередко становятся жизненным фоном для всего периода с ноября по март.

Похудение должно сопровождаться физической активностью. Но при этом не стоит нагружать организм чрезмерными нагрузками. Пробежка, лыжи, домашний фитнес - все это активизирует обменные процессы и дарит бодрость. Также рекомендуются регулярные прогулки на свежем воздухе, но не в сильный мороз - не стоит отдаваться во власть холода.

Преимущества

  1. Улучшается обмен веществ.
  2. Налаживается физическая активность благодаря питанию продуктами с высоким содержанием витаминов группы В и Е.
  3. Снижается вероятность возникновения простудных и вирусных заболеваний.
  4. Благодаря обилию витаминов А и С увеличивается устойчивость ко многим другим болезням.
  5. Вероятность развития осенне-зимней депрессии, апатии и агрессии минимизируется.
  6. Налаживается пищеварение, уменьшаются проблемы в работе ЖКТ.
  7. Нормализуется уровень глюкозы и холестерина в крови.
  8. Диета бюджетная - питаться можно стандартным набором продуктов, которые обычно есть во всех магазинах и стоят недорого.
  9. Кожа, волосы и ногти во время этой программы похудения не страдают, поскольку получают все необходимые для своего здоровья вещества.
  10. Предусмотрены разные варианты меню по желанию худеющего.

Противопоказания

Поскольку этот режим питания относится к разряду сбалансированных, особых противопоказаний для соблюдения нет. Однако не рекомендуется его придерживаться при обострении хронических заболеваний. Соблюдать диету могут даже беременные и кормящие мамы при условии незначительного увеличения калорийности блюд (после согласования со специалистом и предварительно выполненных анализов).

Принципы питания в зимний период

  1. Есть нужно небольшими порциями, но часто. Желательно в одно и то же время.
  2. Следить за питьевым режимом - выпивать ежедневно не менее 1,5 литров различных жидкостей: воды, соков, компотов, морсов. Разрешен также чай.
  3. Углеводы из рациона не исключаются - они поддерживают иммунитет и позволяют чувствовать себя в течение дня более бодро. Однако придется отказаться от некоторых продуктов с быстрыми углеводами.
  4. Очень важно, чтобы в рационе были горячие блюда.
  5. Меню должно быть разнообразным - не стоит забывать об одних продуктах и налегать на другие.
  6. Полностью отказываться от жиров не рекомендуют. Вместо животных лучше отдавать предпочтение растительным жирам.
  7. Необходимо регулярно есть свежие фрукты. Плоды, даже в зимнее время богаты витаминами и необходимой клетчаткой .

Запрещенные продукты

  • Кофе и горячий шоколад — они возбуждают аппетит и приводят к увеличению веса.
  • Выпечка, торты и кондитерские изделия, при этом от хлеба отказываться не нужно, но делайте выбор в пользу цельнозерновых хлебных изделий.
  • Алкоголь, сладкая газировка, консервированные соки.
  • Жирная свинина - ее лучше заменить диетическими сортами мяса. В частности, курицей, индейкой, говядиной и кроликом.

Меню

Особой строгости в составлении рациона нет, чем и привлекает этот режим питания. Вы можете самостоятельно составлять меню, вдохновляясь нижеприведенным. Многое зависит от продолжительности похудения. Чем дольше вы планируете следовать правилам диеты, тем более разнообразным и продуманным должно быть ваше питание. В противном случае из-за недостатка питательных элементов и витаминов иммунитет снизится и результат от похудения продержится совсем недолго.

На неделю

Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник яйцо, ломтик хлеба, творог с зеленью, капустный салат с морковью, чай 1/2 хурмы, стакан гранатового сока куриный бульон, рис, порция индейки на пару 1/2 хурмы, гранатовый сок тушеная фасоль, горошек в томатном соусе и коричневый рис
Вторник творог, фруктовый чай 1/2 граната бульон из брокколи, овощное рагу с грибами, кусок курицы 1/2 граната вареная фасоль и макароны в томатном соусе
Среда творожная запеканка с сухофруктами фруктовый салат с яблоком, киви и хурмой суп из брокколи и шпината, три вареных картофелины, кусок курицы домашний йогурт с замороженными ягодами или зимними фруктами рис с овощами и кусок запеченного лосося
Четверг два тоста с балыком и вареное яйцо хурма фаршированная рыба, рис на пару и овощи гранат рыбный суп без картофеля
Пятница запеченное яблоко с сухофруктами ассорти из зимних фруктов легкий овощной суп с курицей, салат хурма рыбная запеканка с овощами и рисом
Суббота злаки с молоком и сухофруктами любой зимний фрукт суп, нежирное мясо с овощным гарниром хурма запеченные в духовке овощи и кусок мяса
Воскресенье омлет с овощами, кофе фрукты из духовки с орешками овощное рагу и нежирное мясо фруктовое желе рисовая запеканка и липовый чай

Если очень голодно, перед сном разрешается выпить стакан горячего чая с медом или кефир. Рассчитанную на одну неделю диету рекомендуют соблюдать в течение 7 дней каждый зимний месяц.

На 12 дней (экстренная)

Такую диету выбирают те, кто хочет быстро избавиться от 7-8 килограммов. Поводом для такого экстрима нередко служит предпраздничный ажиотаж: дамы, во что бы то ни стало, хотят привести себя в порядок в предновогодние дни. Надо отдать должное, добиваются неплохих результатов и действительно сбрасывают вес. Но как долго сохраняется результат - тайна, покрытая мраком.

Вариант зимней диеты на 12 дней подразумевает чередование монопитания.

  1. Первые три дня пьем только кефир. В любых количествах, но не более чем на 800 ккал в сутки.
  2. Следующая трехдневка посвящена куриному мясу. Его можно употреблять в отварном, пропаренном или запеченном виде. Тоже без особых ограничений, но в пределах оговоренной калорийности.
  3. Третий этап - овощной. В течение трех суток едим овощи. Сырые, вареные, в салатах или нарезках - не важно. Исключите из многообразия овощей картофель и ограничьте себя все теми же 800 калориями.
  4. Заключительный этап - аристократический. Три дня пьем красное вино и закусываем твердым сыром. Не забывайте следить за количеством употребленных калорий!

Диета не из легких. Особенно тяжело даются первая и последняя части. Худеющие жалуются на раздражительность, головные боли, усталость. А на завершающем этапе даже несколько глотков вина приводят к быстрому опьянению. Но самые стойкие доходят до конца марафона и отмечают восхитительные результат по сбросу веса. Главное, потом на радостях не сорваться и не набрать все ушедшее в первую же неделю после диеты.

На 2 недели

Этот вариант диеты более сбалансирован и позволяет без особого стресса для организма скинуть 4-5 кг. Подходит тем, кто не готов к экстремальным лишениям и предпочитает более спокойные способы привести себя в норму. В течение всего срока вы сами определяете, чем и как будете завтракать, обедать и ужинать, выбирая из предложенных ниже вариантов.

Завтраки

  1. Овсяная каша с курагой, яйцо и чай с медом.
  2. Омлет с овощами, тост из цельнозернового хлеба, стакан молока.
  3. Бутерброд с сыром и зеленью, кефир, фруктовая нарезка.
  4. 170 г творога с грушей, стакан апельсинового сока.
  5. Макароны с сыром, морс или компот.

Вторые завтраки

  1. Салат из моркови и яблока, заправленный йогуртом.
  2. Запеченные в духовке фрукты - яблоки или груши (не более 2 шт.).
  3. Нежирный кисломолочный напиток (100-150 г).
  4. Фрукт или фруктовое ассорти.
  5. Сельдереевый или спаржевый сок.
  1. Суп с грибами на курином бульоне, 200 г винегрета, тыквенный сок.
  2. Бобы с телятиной, салат из капусты с зеленью, чай.
  3. Суп из морепродуктов, картофель, запеченный в духовке, гранатовый или грейпфрутовый сок.
  4. Кусок морской рыбы, салат из сыра и ананасов, стакан сока.
  5. Пюре из овощей, филе индейки, стакан молока.

Полдники

  1. Фрукт.
  2. Морская капуста.
  3. 100 мл кисломолочного напитка.
  4. Коктейль из фруктов и ягод.
  5. Тыквенные семечки (горсть).
  6. Листья салата.
  1. Крица в сметанно-сливочном соусе, салат из капусты, хлебец.
  2. Плов с грибами или морепродуктами, овощная запеканка.
  3. Пюре из овощей, нежирный йогурт.
  4. Мясной салат со сметанной заправкой, оладьи из овощей, сок.
  5. Яйцо, 200 г креветок, кефир.

При желании этот рацион можно продлить на 3 или 4 недели, чтобы улучшить и закрепить результат. Меню довольно сбалансированное, но не желательно выбирать ежедневно одни и те же продукты. Старайтесь в течение недели хотя бы раз приготовить один из предложенных вариантов, чтобы не испытывать недостатка в необходимых витаминах и минералах. Балуйте себя и не бойтесь экспериментировать.

На 3 месяца

Если принципы здорового питания вам не чужды и зима для вас - не повод давать себе поблажку в виде питания, то вам легко будет соблюдать зимнюю диету все три месяца: декабрь, январь и февраль. Рассчитанные на длительный срок программы похудения наиболее сбалансированы и безопасны. Они не позволят вам худеть более чем на 2-3 кг за 30 дней. В результате за весь период вы сбросите около 10 кг, что очень даже неплохо для этого времени года.

Для составления меню на этот период похудения вдохновляйтесь любым списком блюд, перечисленных выше. Однако разрешается дополнить рацион куском цельнозернового хлеба, дополнительным фруктом и стаканом кисломолочного продукта на ночь. Таким образом, общая калорийность пищи в течение дня будет повышена, но все равно обеспечит минимальный дефицит для похудения.

Варианты диеты

Поскольку жестких рамок для этого режима питания не установлено, существует несколько вариантов похудения в зимнее время. Все они разработаны с учетом разных предпочтений и имеют в своей основе набор определенных продуктов.

Мясная

Рассчитана она на любителей мяса и белковых продуктов. Из-за обилия оных в рационе рекомендуют активно заниматься спортом - это поможет сделать силуэт стройным и ускорит похудение.

Вот так выглядит примерное меню на день:

  1. Яйцо или 100г отварного мяса, бутерброд с маслом, овсяная каша с медом, чай.
  2. Ломтик сыра и яблоко.
  3. Куриный, гороховый или овощной суп, 100 отварного мяса.
  4. Стакан молока.
  5. Овощная запеканка, фруктовый салат, ореховый коктейль, чай.
  6. Стакан кефира или простокваши.

В рацион можно вносить любые изменения по своему усмотрению, но желательно не увеличивать суточную калорийность блюд.

Рыбная

Рассчитана на тех, кто отказался от мясных продуктов, но при этом приветствует белковую пищу в своем меню. Для диеты лучше выбирать самые низкокалорийные сорта рыбы: навагу, судака, карася, щуку, треску.

Суточный рацион при этом может быть таким:

  1. Омлет или 2 яйца. Соленый огурец, помидор или квашеная капуста, чай с молоком и медом.
  2. Молоко или кефир.
  3. Рыбный суп или уха, овощной салат, тушеная капуста и ломтик черного хлеба.
  4. Орехи или сухофрукты, запеченные в духовке яблоки с корицей.
  5. Порция запеченной или вареной рыбы, картофель, чай.
  6. Стакан молока или кефира.

Вегетарианская

Этот вариант диеты подходит тем, кто отказался от пищи животного происхождения или соблюдает, например, рождественский пост.

  1. Завтракаем картофелем, овсяной кашей, ломтиком черного хлеба. Запиваем все крепким чаем.
  2. Перекусываем грушей или яблоком. Можно съесть ломтик сыра.
  3. На обед - вегетарианский борщ или овощной суп, тушеная капуста с грибами и кусок черного хлеба.
  4. Полдничаем стаканом простокваши или чаем с ломтиком хлеба.
  5. Ужинаем овощной запеканкой и салатиком из моркови с яблоком. Пьем зеленый чай с медом.
  6. Перед сном - стакан молока или горячего чая с медом.

Кефирная (эффективная)

Примерное меню:

  1. Яйцо, чай, тост из черного хлеба.
  2. 1 ст. кефира.
  3. Грибной бульон, тушеная капуста с курицей.
  4. 1 ст. кефира.
  5. Овощная запеканка с черносливом.
  6. 1 ст. кефира.

Любая из этих программ будет эффективной только в том случае, если вы не будете злоупотреблять разрешенными продуктами и переедать. Порции не должны быть большими и составляют в большинстве своем 150-200 гр., особенно строго отнеситесь к употреблению хлеба. Не желательно съедать в течение дня более 2-3-х кусочков. Причем выбирайте исключительно цельнозерновой, с отрубями или черный хлеб.

Эффективные упражнения для похудения живота

Чтобы процесс снижения массы был быстрее и сопровождался формированием соблазнительного силуэта, не забывайте о физических упражнениях. Особое внимание стоит уделить своему прессу, чтобы животик к началу весны стал плоским и подтянутым. Предлагаем вашему вниманию эффективный комплекс для прокачки пресса в домашних условиях во время зимней диеты. Каждое упражнение выполняется по 16-20 повторений! Постепенно увеличивайте количество подходов до 50.

  1. Разомнитесь. Сидя на полу и держа руки на затылке, уприте ноги в стену или диван. Наклоняйтесь влево и вправо.
  2. Скручивание. Согнув ноги в коленях и поставив ступни на пол, поднимайте голову и плечи по направлению к коленам. Задержитесь в приподнятом положении на несколько секунд и опуститесь на пол.
  3. Обратное скручивание. ИП - то же, но поднимаем не голову, а ноги, немного отрывая таз от пола.
  4. Вися на турнике, держите 4-5 секунд ноги, согнутые в коленях.
  5. Лежа на полу, поднимайте прямые ноги до угла 90 градусов.
  6. Лежа на спине и согнув ноги в коленях, поднимайте таз, задерживая его наверху так долго, сколько можете.
  7. Сидя на полу, откиньтесь назад и упритесь руками в пол. Подтягивайте ноги к животу и опускайте.

Выход из диеты

Поскольку диета не связана с жесткими ограничениями в еде и не подразумевает стрессовые для организма голодовки, выйти из нее можно без особого труда. Постепенно добавляйте в рацион продукты, от которых долгое время отказывались. Чтобы как можно дольше сохранить результат похудения, не злоупотребляйте этими продуктами. Пусть они присутствуют в вашем меню, но не занимают основную его часть. По-прежнему отдавайте предпочтение здоровой и полезной пище, и тогда проблемы с лишним весом вам будут неведомы.

С наступлением холодов много не погуляешь, поэтому приходится больше времени проводить дома… не то, что летом. Количество солнечного света снижается, активность падает, а руки так и тянутся к холодильнику, дабы достать что – нибудь вкусненькое и в очередной раз перекусить.

А если к этому еще и прибавить новогодние праздники, то становится вполне понятно, что борьба за красивую стройную фигуру летом, должна начинаться в зимний период.

По статистике, большинство людей значительно прибавляют в весе именно зимой. Однако и использовать какие – либо жесткие методики снижения веса - опасно для здоровья. Резкое снижение калорийности, в такой период времени, может угнетать иммунитет, часто возникают острые респираторные заболевания, появляются гормональные нарушения.

Жесткие диеты в зимний период ухудшают состояние волос и ногтей, отрицательно сказываются на деятельности пищеварительной системы. Но это вовсе не означает, что нужно полностью отказаться от методик похудения. Важно выбрать правильное пищевое ограничение и соблюдать простые правила питания в холода.

Она должна быть сбалансированной, и содержать в своем составе достаточное количество необходимых витаминов и микроэлементов. Нужно включать в рацион продукты, которые богаты триптофаном. Это вещество способно улучшать настроение, в основном оно содержится в курином мясе, постной говядине, телятине, индейке, рыбе, а также в яйцах, сыре, орехах и зерновых.

Старайтесь кушать пищу в подогретом теплом виде. Включайте в меню овощные супы, которые не забывайте приправлять разными ароматными специями. На востоке считается, что они согревают организм и ускоряют метаболические процессы в организме. А в зимний период времени - это как раз необходимо.

Не забывайте пить больше чистой воды, хоть и не жарко, но организм не меньше, чем летом, нуждается во влаге. Поэтому употребление двух литров жидкости в день, благоприятно отразиться на вашем здоровье.

Не злоупотребляйте кофе, лучше пейте травяные чаи, настои, соки, или обычную воду. Для ускорения обмена веществ можно добавлять в стакан половину чайной ложки молотого имбиря или корицы, так напиток будет более ароматный, да еще и активизирует метаболические процессы.

Резко снижать количество калорий не следует, это может негативно сказаться на вашем здоровье. Лучше всего, если суточная калорийность будет ниже обычной не более чем на тридцать процентов.

Хоть и холодно, тем не менее, старайтесь чаще гулять на улице, конечно, стоит исключать сильные морозы. Посещайте фитнес зал, или в домашних условиях занимайтесь физическими упражнениями, хотя бы выполняйте утреннюю гимнастику.

Старайтесь уделять ночному отдыху не менее восьми часов, так как сон в зимнее время способствует повышению настроения и снижает чрезмерный аппетит. Зимняя диета для похудения - низкокалорийная, продолжительность ее составляет от семи дней, до двух недель. Кушать нужно маленькими порциями, шесть раз в день.

Существует несколько вариантов этой диеты, которая рассчитана и на мясоедов, и на вегетарианцев, и подойдет для любителей рыбы. Рассмотрю более подробно меню:

Зимняя мясная диета

Завтрак: скушайте вареное яйцо или приготовленное на пару мясо, примерно сто граммов, а также порцию овсяной каши, ломтик хлеба со сливочным маслом, и выпейте чай с медом;
Второй завтрак: перекусите свежей ароматной грушей или яблоком, можно скушать маленький ломтик твердого сыра;
Обед: сварите любой суп, будь – то: борщ, куриный, гороховый, овощной, грибной бульон, запеките нежирное мясо;
Полдник: выпейте стаканчик кефира;
Ужин: приготовьте запеканку из моркови, яблочно-морковный салат или скушайте сухофрукты с орехами, выпейте стакан чая с медом;
Перед сном выпейте стакан простокваши.

Зимняя рыбная диета

Завтрак: сварите пару куриных яиц или приготовьте омлет, можно скушать порцию квашеной капусты;
Второй завтрак: выпейте стакан нежирного кефира или чай с молоком, но без добавления сахара;
Обед: сварите куриный, овощной, грибной или гороховый суп, приготовьте винегрет, или потушите капусту, плюс ломтик хлеба;
Полдник: запеките яблоки;
Ужин: приготовьте на пару или запеките рыбу, можно добавить немного растительного масла, а также отварите картофель и выпейте чашку чая;
Перед сном выпейте стакан молока.

Зимняя вегетарианская диета

Завтрак: сварите куриное яйцо или отварите картофель, граммов двести, либо скушайте кашу с ломтиком хлеба, выпейте чай;
Второй завтрак: съешьте какой - либо фрукт, например, грушу или яблоко, а также ломтик сыра.
Обед: сварите вегетарианский борщ, либо грибной или гороховый суп, потушите белокочанную капусту;
Полдник: выпейте стакан простокваши;
Ужин: приготовьте морковную запеканку или салат из яблок, орехов и моркови, выпейте чай с медом;
Перед сном употребите стакан теплого молока.

Есть еще один вариант зимней диеты, которая направлена на похудение, она рассчитана на большую потерю веса в течение двенадцати дней. Такой способ включает в себя четыре монодиеты:

Первые три дня – в течение суток нужно употреблять только кефир;
Вторые три дня – кушать в это время нужно вареную курицу без кожицы;
Третьи три дня – придется есть одни только овощи;
Четвертые три дня – только красное сухое вино, триста пятьдесят граммов, и несколько кусочков твердого сыра.

Заключение

Зачастую зимой люди набирают пару-тройку лишних килограммов, что не всегда связано только с обильными праздничными застольями и малоподвижным образом жизни. Дело в том, что в зимнее время года обменные процессы в организме замедляются, что является естественной реакцией организма на холодные температуры воздуха и приводит к накоплению жировых отложений. На набор лишнего веса зимой сказывается и нехватка витаминов и микроэлементов в рационе. Для того, чтобы сохранить свою фигуру в форме и предотвратить набор лишнего веса разработано множество специализированных диет, адаптированных к зимнему времени года.

Эффективные зимние диеты для похудения

Диета в зимний период направлена на укрепление иммунитета и насыщения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами, препятствующие авитаминозу. Диета в зимнее время года способствует ускорению обменных процессов, улучшению работы пищеварительной системы, что позволяет организму лучше усваивать пищу и активно сжигать накопленные жировые излишки.

Зимняя диета для похудения обязательно должна быть сбалансированной. В рационе должны присутствовать белки (нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты), жиры (оливковое и растительное масло, орехи, семечки), углеводы (злаки, овощи), витамины (фрукты и ягоды).

Придерживаясь нехитрых правил, можно похудеть на зимней диете на 2-4 кг за неделю:

  • Питаться часто, не менее 5 раз в день. Три приема пищи должны быть основными, 2 – перекусами;
  • Отварные, тушеные, запеченные блюда следует употреблять в теплом или горячем виде;
  • Порции блюд должны быть небольшими;
  • Последний прием пищи должен быть не позже 19:00;
  • Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды, помимо чая, отвара, компота.

Соблюдая зимнюю диету для похудения, следует отказаться от жирных и жаренных блюд, сладостей и калорийных десертов. Рекомендуется сократить потребление сахара и соли. Солить лучше уже готовые блюда, а не при термической обработке. 50% рациона должны составлять овощи и фрукты. Дополнительно рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.

Особенно актуальны зимние диеты для похудения перед Новым годом, когда необходимо в срочном порядке сбросить 3-5 лишних килограммов. Например, зимняя кефирная диета , позволяющая похудеть на 4 килограмма за 3 дня. Заключается зимняя кефирная диета в употреблении 1 литра кефира 1% в день по 200 мл за один прием. Дополнить рацион зимней кефирной диеты можно нежирной рыбой или птицей, яйцами (не более 2 штук в день), овощами, фруктами. Остальные принципы кефирной диеты схожи с зимними методиками похудения.

популярное:

  • ✅ Кефирная диета для похудения на 10 кг за неделю
  • ✅ Трехдневная кефирная диета для похудения
  • ✅ Похудение и оздоровление кишечника — диета
  • ✅ Диета для похудения живота и боков для мужчин — меню на неделю

Зимняя кефирная диета – примерное меню на один день (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

  • Омлет из 2 яиц на пару. Стакан кефира;
  • Зеленое яблоко. Кефир 200 мл;
  • Бульон. Отварная куриная грудка. Стакан кефира;
  • Кефир 200 мл;
  • Судак на пару 150 гр. Салат из капусты 200 гр. Стакан кефира.

Популярна среди худеющих и вегетарианская зимняя диета , меню которой богато полезными для организма витаминами и микроэлементами. Рацион диеты состоит из злаков, круп, овощей, фруктов и сухофруктов. Обязательно должны быть включены в рацион орехи и семечки, богатые полиненасыщенными жирами. Дефицит белка при вегетарианской диете восполнят бобовые (фасоль, чечевица, горох). В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 литров негазированной воды. Можно пить свежевыжатые соки (овощные, фруктовые), отвары из трав и ягод, компоты из сухофруктов.

Вегетарианская диета в зимнее время – примерное меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

  • Овсяная каша с сухофруктами;
  • Чернослив, фаршированный орехами;
  • Гороховый суп. Винегрет;
  • Фруктовый салат;
  • Пюре из фасоли. Салат из огурцов и помидоров.

Соблюдая вегетарианскую зимнюю диету, можно избавиться от 4-5 лишних килограммов за неделю.

Средиземноморская диета в зимнее время для похудения является наиболее полезной для здоровья. С помощью зимней средиземноморской диеты можно не только похудеть, но и укрепить иммунитет, очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, укрепить сердечно-сосудистую систему, а также зубы, ногти и волосы, стабилизировать уровень сахара в крови, снизить риск развития заболеваний бронхов.

Принципы средиземноморской диеты в зимнее время года:

  • Дробное питание – три основных приема пищи и два перекуса в день. Перекусывать следует нежирными кисломолочными продуктами, орехами, свежевыжатыми соками.
  • Водный баланс. В день необходимо выпивать 1,5-2 л негазированной воды.
  • Следует выбирать только натуральные продукты, без красителей и консервантов.
  • Соль необходимо полностью исключить из рациона.
  • Сахар следует заменить на натуральный мед.
  • Каждый день необходимо употреблять бобовые, злаки, крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, фрукты и овощи, оливковое масло.
  • Блюда можно отваривать, запекать, тушить, готовить на пару. Жарка исключается.

Благодаря сытному и разнообразному рациону, соблюдать средиземноморскую диету в зимний период достаточно легко. С ее помощью можно предотвратить набор лишнего веса, а также укрепить свое здоровье зимой.

Разрешенные и запрещенные продукты


Зимняя диета для похудения – разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (крольчатина, телятина, говядина);
  • Нежирная птица (курятина, индейка);
  • Рыба (форель, макрель, треска, судак);
  • Морепродукты (креветки, мидии, устрицы, омары);
  • Нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка, простокваша);
  • Яйца;
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Хлеб из муки грубого помола (отрубной, цельнозерновой);
  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица);
  • Крупы и злаки (овес, гречка, рис, ячмень);
  • Некрахмалистые овощи (шпинат, брокколи, огурцы, капуста, болгарский перец, лук);
  • Несладкие фрукты (груши, яблоки, сливы, цитрусовые);
  • Ягоды;
  • Сухофрукты;
  • Орехи;
  • Натуральный мед;
  • Оливковое масло;
  • Лимонный сок.

Зимняя диета для похудения – запрещенные продукты:

  • Жирное мясо и птица (свинина, баранина, гусятина, утятина);
  • Сдобная, слоеная выпечка, сладости, десерты;
  • Жаренные, копченые, маринованные блюда;
  • Жирные молочные и кисломолочные продукты (сливочное масло, сметана, сливки);
  • Полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • Консервы (мясные, овощные);
  • Крахмалистые овощи (картофель, батат);
  • Сладкие фрукты (бананы, виноград, манго);
  • Пакетированные соки;
  • Жирные соусы (майонез, кетчуп);
  • Соль;
  • Сахар;
  • Газированные напитки;
  • Алкогольные напитки (за исключением бокала сухого красного вина в день при зимней средиземноморской диете).

Меню


Меню средиземноморской диеты в зимнее время на неделю (завтрак, обед, ужин):

Понедельник:

  • Овсяная каша с сухофруктами;
  • Стакан кефира 1%;
  • Паста с морепродуктами. Салат из белокочанной капусты;
  • Груша;
  • Салат «Цезарь» с курицей.

Вторник:

  • Омлет из 2 яиц на пару;
  • Зеленое яблоко;
  • Ризотто с овощами. Запеченное филе судака;
  • Стакан ряженки;
  • Отварная куриная грудинка. Салат «Греческий».

Среда:

  • Творог, заправленный натуральным йогуртом;
  • Горсть орехов;
  • Пюре из фасоли. Отварная куриная грудинка. Салат из тертой моркови;
  • Киви;
  • Салат с тунцом.

Четверг:

  • Мюсли с 1 ч.л. меда;
  • Стакан ряженки;
  • Макароны с сыром. Салат «Греческий». Отварное филе индейки;
  • Томатный сок;
  • Коктейль из морепродуктов.

Пятница:

  • Творожный пудинг;
  • Апельсин;
  • Постные голубцы. Котлеты из телятины на пару;
  • Горсть орехов;
  • Щука, запеченная с брокколи и шпинатом в духовке.

Суббота:

  • Гречневая каша с молоком;
  • Горсть орехов;
  • Пюре из чечевицы. Овощное рагу;
  • Стакан кефира;
  • Фрикадельки из курятины. Капустный салат.

Воскресенье:

  • Сырники с изюмом;
  • Грейпфрут;
  • Гречка. Рыбные котлеты на пару. Салат из огурца и помидора;
  • Стакан ряженки;
  • Фаршированный перец с мясом говядины.

Для похудения на зимней средиземноморской диете рекомендуется уменьшить объем своей привычной порции на 30%. В перерывах между приемами пищи можно пить чай (травяной, зеленый), но без сахара, а также отвары и настойки ягод, компоты из фруктов, ягод и сухофруктов. Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 л воды без газа, желательно по 1 стакану за полчаса до еды.

Рецепты

Капустный салат



Капустный салат

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 0,5 кочана;
  • Зеленый лук;
  • Укроп;
  • Оливковое масло 1 ст.л.;
  • Лимонный сок 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Капусту промыть, высушить, нашинковать.
  2. Зелень промыть, измельчить.
  3. Смешать в емкости капусту с зеленью, заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешать.

Включите в меню кефирной зимней диеты для похудения капустный салат на обед или ужин.



Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты:

  • Чернослив 200 гр;
  • Грецкие орехи 100 гр;
  • Натуральный мед 2 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Удалить косточки из чернослива. Залить чернослив крутым кипятком, оставить на 10 минут настаиваться.
  2. В кастрюлю налить воды, добавить мед и набухший чернослив, поставить на газ, довести до кипения, уменьшить огонь. Варить на медленном огне 15 минут.
  3. Остудить чернослив, нафаршировать грецкими орехами.

Включите в рацион вегетарианской диеты для похудения в зимнее время года чернослив, фаршированный орехами.

Сырники с изюмом



Сырники с изюмом

Ингредиенты:

  • Творог 400 гр;
  • 2 яйца;
  • Изюм;
  • Натуральный мед 2 ст.л.;
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Изюм залить крутым кипятком, оставить набухать.
  2. Смешать творог с яйцами, изюмом и медом до получения однородной массы.
  3. Сформировать небольшие сырники в виде котлет. Чтобы тесто не прилипало, нужно смачивать руки водой.
  4. Обжарить сырники на разогретой с оливковым маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Сырники с изюмом – вкусные и очень сытные, а потому рекомендуется включить это блюдо в рацион средиземноморской диеты для похудения в зимнее время года.

Ризотто с овощами



Ризотто с овощами

Ингредиенты:

  • Рис 200 гр;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Болгарский перец 1 шт;
  • Горошек зеленый 100 гр;
  • Оливковое масло 2 ст.л.;
  • Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Рис промываем под холодной водой до тех пор, пока вода не будет прозрачной.
  2. Перекладываем рис в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, варим на медленном огне 15 минут.
  3. Очищаем лук и морковь от кожуры, перец от семян. Нарезаем перец кубиками, лук измельчаем, морковь трем на крупной терке.
  4. Разогреваем сковороду, смазанную оливковым маслом. На сковороде пассируем до полупрозрачности лук, добавляем к нему морковь, перец и горошек, тушим на медленном огне под крышкой 3 минуты.
  5. К овощам добавляем рис, перемешиваем, тушим до готовности 10-15 минут.
  6. Перед подачей украшаем блюдо измельченной зеленью по вкусу.

Узнайте, как правильно питаться в зимний период, чтобы к лету избавится от лишнего жира и приобрести стройное тело.


Очень часто люди весной обнаруживают, что за зиму набрали несколько лишних кило и сейчас не влезают в одежду. Так как количество фруктов и овощей зимой нас не балует, то причины появления лишнего веса вполне очевидны. Однако стоит о них рассказать.

Почему зимой легко набрать лишний вес?


Давайте выделим основные причины этого феномена:
  • Ученые предполагают, что в организме сохранилась генетическая предрасположенность к употреблению калорийной пищи, так как наши дальние предки часто испытывали в это время голод.
  • Уменьшение светового дня приводит к тому, что ухудшается настроение, и многие люди употребляют большое количество пищи, чтобы получить удовольствие.
  • Внешне из-за большого количества надеваемой одежды изменения в фигуре заметить достаточно сложно.
  • Если дети активны в любое время года, то взрослые зимой не так подвижны, как летом, что и приводит к накоплению калорий.
  • Зимой организму необходимо примерно в два раза больше микронутриентов в сравнении с теплым временем года.

Как правильно питаться в зимний период для похудения?


Можно использовать различные диеты зимой для похудения и некоторые из них являются достаточно жесткими. Перед началом их применения стоит хорошо подумать о целесообразности этого шага. Не всегда программа питания, имеющая жесткие ограничения может быть достаточно эффективной. Чаще всего они вводят нас в заблуждение, ведь первое время вес и правда уходит достаточно быстро.

Однако быстро этот процесс замедляется, а затем и вовсе останавливается. Причем на этом дело может и не закончиться, в результате мы видим, что все возвращается на круги свои. Это связано с тем, что из-за серьезных ограничений в продуктах питания, метаболизм замедляется. При этом не стоит забывать и о снижении эффективности работы иммунной системы.

Значительно эффективнее для борьбы с жиром использовать диеты зимой для похудения, которые не предполагают значительных ограничений. Вы должны понимать, что похудеть можно, только снизив калорийность рациона, правильно распределив нутриенты. Очень важно при похудении строго придерживаться режима приема пищи. Вы не должны допускать того, чтобы организм ощущал чувство голода. Причем вы его может и не чувствовать, но катаболические реакции будут активированы.

Принимать пищу необходимо часто (минимум пять раз в день), но порции должны быть небольшими. Вполне очевидно, что вам необходимо придерживаться необходимого показателя энергетической ценности вашей программы питания. Это позволит увеличить метаболизм, и жировые ткани будут сгорать даже в состоянии покоя. Нельзя забывать и о важности воды для организма. Причем это актуально в любое время года, а не только летом.

Вода является важным компонентом для большого количества биохимических реакций. При обезвоживании организма возможны крайне серьезные последствия. Если вы хотите не просто избавиться от лишнего веса, а сделать это грамотно, то соблюдение питьевого режима имеет важнейшее значение. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, то нарушается метаболизм всех веществ, токсины не выводятся из организма и т.д.

Чтобы восполнить потери жидкости, вам следует пить обычную воду, а также употреблять продукты, богатые жидкостью. К таковым следует отнести арбузы, томаты, баклажаны, огурцы. В этих овощах содержится более 90 процентов воды. Даже запеченное филе курицы содержит около 65 процентов воды.

Уделяйте внимание и микронутриентам. Например, дефицит витамина С снижает эффективность работы иммунной системы, а также негативно воздействует на суставно-связочный аппарат и кровеносные сосуды. Включите в свой рацион источники не только витамина С, но и других микронутриентов.

Крайне полезен для организма горячий суп и это блюдо следует употреблять ежесуточно. Это позволит вам не только снизить количество употребляемых на протяжении дня калорий, но и нормализует работу пищеварительной системы. Рекомендуем употреблять во время диеты зимой для похудения суп-пюре.

С его помощью вы не только будете избавляться от лишнего веса, но и отлично утолите чувство голода. Причем суп-пюре можно употреблять не только на обед, но и во время перекусов. Придерживаясь диеты зимой для похудения вам необходимо уделять серьезное внимание и гарнирам. Зачастую люди в это время года набирают вес из-за большого потребления картофеля, белого риса и макаронных изделий. В тоже время есть большое количество блюд, содержащих растительные волокна, например, тушеная капуста или овощное рагу. Эти блюда не позволят вам набирать вес, и мы крайне рекомендуем включить их в состав своего рациона.
О белковых соединениях необходимо сказать отдельно, ведь из этих веществ строятся все ткани нашего тела и внутренних органов. Если вы сочетаете диету зимой для похудения с занятиями спортом, то вам необходимо употреблять ежедневно минимум 2 грамма протеинов.

Отличными источниками этого нутриента являются молочные продукты. С их помощью вы сможете добиться ожидаемых результатов значительно быстрее. На протяжении дня вам достаточно употреблять три или четыре порции творога, по 50–100 грамм этого продукта в каждой. Употребляйте кефир, йогурт, молоко и т.д.

Мы говорили о том, что супы крайне полезны для организма. Они не только хорошо насыщают, но и согревают, что не маловажно при использовании диеты зимой для похудения. Также для этих целей стоит употреблять черный либо зеленый чай, добавляя в него корицу, имбирь или же лимон. В результате вы увеличите и количество поступающей в организм жидкости.

Благодаря льняной муке вы поставите в организм антиоксиданты, микронутриенты и растительные волокна. Этот продукт можно использовать для приготовления хлеба, каш, панировки мяса и птицы и т.д. многие диетологи советуют в холодное время года использовать ароматерапию. Некоторые запахи способны не только улучшить настроение, но и согреть или подавить аппетит.

Каждый человек уникален и далеко не все могут перейти на многоразовое питание. Если это дается вам с большим трудом, то не стоит себя мучить, и продолжайте питаться трижды в сутки. Однако делать это вы должны в строго определенное время. Также следите за тем, какие продукты вызывают у вас рост аппетита. Для одного человека, например, яблоко может стать отличным перекусом, а кто-то почувствует голод. Какая бы диета зимой для похудения вами не использовалась, необходимо научиться слушать свой организм и при необходимости вносить в программу питания корректировки.

Также следует отметить, что некоторые продукты провоцируют рост аппетита практически у всех людей. Это все изделия из белой муки, включая макаронные, колбасы, сосиски, сладости, а также жареная пища.

Лучшие диеты зимой для похудения


Одной из основных проблем с похудением, которые испытывают многие люди в холодное время года, является психология. В холодный вечер, когда за окном мороз и метель, очень сложно заставить себя отказаться от чашки чая со сладостью. Вы должны найти для себя мотиватор, который будет заставлять вас отказываться от вредной пищи.

Сейчас создано множество методик похудения либо поддержания заданного веса. Мы уже говорили, что от строгих программ питания лучше отказаться и особенно зимой, когда организм нуждается в большом количестве питательных веществ. Хотя и летом мы не рекомендуем вам их использовать. Вы должны подобрать себе диета зимой для похудения на основе собственных предпочтений.

Овощная программа питания


Если вы хотите похудеть, то вам просто необходимо обратить свой взор на овощи. Эти продукты питания содержат растительные волокна, которые отлично очищают организм от шлаков, а это крайне важно для сжигания жиров. Даже зимой вы может найти в магазине большое количество овощей, а блюд с их использование огромное множество. Овощи можно употреблять сырыми, варить либо готовить на пару. Мы не рекомендуем использовать овощную диету в зимнее время более семи суток.

Суповая зимняя диета


Эта программа питания позволит вам в достаточно короткие сроки получить превосходные результаты. Основным блюдом для вас станет капустный суп. Первых пару дней вам предстоит употреблять только это блюдо. Затем вводите в свой рацион зеленые овощи, исключая лишь бобовые. Еще через сутки можно употреблять различные овощи и фрукты, кроме бананов и картофеля. На пятый день в вашем рационе должно появиться нежирное молоко, а затем говядина.

Для приготовления капустного супа вам потребуются следующие продукты:

  • Один кочан капусты.
  • Шесть луковиц.
  • Три столовых ложки томатной пасты.
  • Пучок сельдерея.
  • Два зеленых перца.
  • Приправы по вкусу.
Все вышеуказанные ингредиенты необходимо вымыть и нарезать. Сложив их в кастрюлю, залейте водой и варите. Когда вода закипит, добавляйте выбранные вами специи. Чтобы блюдо лучше усваивалось, добавьте в суп пару капель оливкового масла.

Это достаточно эффективная диетическая программа питания, которая отлично подходит для холодного времени года. Она предполагает практически полный отказ от употребления углеводов. Вам предстоит употреблять те продукты питания, которые содержат белковые соединения.

Более детально о том, как питаться зимой, чтобы похудеть, смотрите в следующем видео: