Кулинарная книга своими руками в стиле «Прованс. Основы организации и хранения рецептов, кулинарных книг Как оформить листы для рецептов

Давайте сегодня поговорим о замечательном подарке, смастерить который под силу каждой из. Такая вещичка наверняка заинтересует и обрадует любую женщину - и маму, и сестру, и подругу, и коллегу.

О чем речь? Наверняка все мы в детстве наблюдали такую картину: бабушка собирается печь свои фирменные вкуснейшие пироги и достает из ящика стола засаленную тетрадочку с рецептами, а то и вовсе отдельные листочки, в которых долго копается в поисках нужной записи. Признайтесь, многие из нас и сейчас хранят собственные кулинарные "шпаргалки" в подобном виде. Так почему бы не оформить их в виде стильной и оригинальной, имеющей уникальный дизайн поваренной книги?

На первый взгляд это сложно. Получится ли смастерить такое "серьезное" изделие, как настоящая кулинарная книга, своими руками? Уверяем вас - еще как получится! Нужно только иметь немного терпения, аккуратности и фантазии. Ну что, приступим?

Книга для записи кулинарных рецептов: своими руками творим чудеса!

Данную оригинальную поделку можно изготовить в кантри-стиле, для чего воспользуемся техниками состаривания и скрапбукинга. Если же ваша кухня выдержана в винтажном или сельском "формате", то такая книга отлично впишется в общий интерьер. Благодаря имитации состаренных страниц создается впечатление, что это - фамильная реликвия, которой пользовались несколько десятков лет. А между тем сделана наша кулинарная книга своими руками! Скрапбукинг - модное ныне увлечение, позволяющее использовать огромное множество самых разных материалов и превращать обычные книги, рамки, фотоальбомы и т. п. в настоящие шедевры.

Какие материалы следует взять, чтобы приступить к созданию данного эксклюзивного изделия? Как оформить кулинарную если опыта в таком деле маловато? Не пугайтесь. Прежде всего запасаемся листами обычной белой бумаги для принтера формата А4. А также обложкой от старой, ненужной книги или исписанного блокнота, куском хлопчатобумажной ткани с привлекательным рисунком, крафт-бумагой, одним листом специальной (для скрапбукинга) бумаги с клетчатым принтом.

Дополнительно следует припасти пару канцелярских зажимов, клей (подойдет "Момент-Кристалл"), бумагу для акварели, чернила, нитки. И наконец, следует позаботиться о декоративных элементах, которыми мы будем украшать обложку нашей книги. В данном качестве годится почти все: ленточки, цветы из бумаги, люверсы. А также возьмем силиконовый штамп "ручная работа".

Кулинарная книга своими руками: мастер-класс

Начинаем работу. Берем листы бумаги, которым предстоит стать страницами нашей кулинарной книги, и состариваем их. Легче всего это сделать, поместив бумагу в крепкий кофейный раствор. Удобно воспользоваться для данной процедуры широкой мелкой посудиной, в качестве которой послужит противень или ванночка.

Наполняем емкость теплой водой, высыпаем побольше растворимого кофе и все аккуратно размешиваем. О достижении нужной консистенции говорит насыщенный коричневый цвет раствора. Поочередно берем каждый лист белой бумаги и на несколько секунд окунаем в подготовленную жидкость. Следим, чтобы намокание и окраска листов происходили равномерно. Затем страничку вынимаем, позволяем ей немного обтечь и вешаем сушиться.

Когда все листы высохнут, проглаживаем их утюгом для выравнивания. Затем каждый складываем пополам с совмещением уголков. Если это условие не соблюдать, страницы будущей книги окажутся криво расположенными относительно друг друга. То, что создавалась наша кулинарная книга своими руками, - не оправдание небрежности, а посему не торопимся и делаем все правильно.

Красиво оформляем страницы

Края листов со стороны, противоположной сгибу, превращаем в ажурно-декоративные при помощи фигурного дырокола. Впрочем, если такого прибора у вас не имеется, не беда - можно аккуратно вырезать фигурный (например, волнистый) край ножницами или вовсе оставить листы в первозданном виде. Это же наша личная книга кулинарных рецептов! Своими руками мы можем придать ей такую форму, какую заблагорассудится.

Затем собираем листы по нескольку штук (ориентировочно по 3) в небольшие книжечки, укладывая в стопку с совмещением углов. Очень аккуратно выравниваем все края, скрепляем по бокам зажимами. Чтобы бумагу под ними не деформировать, прокладываем между листами и зажимами кусочки плотного картона.

Берем линейку, размечаем торцевую часть нашей стопки, то есть место сгиба всех листов. Карандашом проводим поперек в торце 6 полосочек (на равном расстоянии друг от друга), по которым острым ножом делаем небольшие поперечные насечки. Теперь на сгибе каждого листа имеется 6 небольших дырочек.

Техника переплетных работ

Оформление кулинарной книги своими руками продолжается. На следующем этапе мы убираем зажимы и начинаем сшивать наш блок. Технология процедуры следующая: вырезаем две тканевые полоски, оборачиваем сгиб первой из книжечек одной из них, располагая ее в промежутке от второго до третьего отверстия, а другую - между четвертым и пятым. Берем иголку и прочную белую нитку и с внешней стороны пропускаем ее по очереди в каждую дырочку нашей книжечки. При этом стараемся, чтобы в местах нахождения ткани нить пролегала поверх нее.

Добравшись до последнего из отверстий, берем другую книжечку, кладем сверху первой и проводим нить через все ее отверстия. Подобным образом поочередно сшиваем один переплет с каждым последующим в блок. Не забывайте туго натягивать нить, не оставляя зазоров между отдельными книжечками. В конце работы нитка закрепляется обычным узелком, как при любом шитье.

Теперь следует наш переплет проклеить. Перед этим по бокам его снова фиксируем зажимами по сторонам, промазываем "Кристаллом", укладываем под пресс и оставляем сушиться в течение нескольких часов. Пока же можно заняться обложкой.

Мастерим обложку

Обложка на кулинарную книгу своими руками делается чаще всего из уже готовой - от ненужного блокнота. Отделяем ее от листов при помощи канцелярского ножа и кладем внешней стороной вниз на заранее приготовленный лист крафт-бумаги. По периметру обложки отрезаем излишек бумаги, оставив поле шириной приблизительно 4 или 5 сантиметров. Заворачиваем выступающие края на внутреннюю часть обложки и прочно закрепляем на ней двусторонним скотчем или тем же клеем.

Особенно тщательно нужно поработать над уголками. Чтобы все вышло аккуратно, подворачивают вначале верхнее и нижнее поля, после чего боковые, которые скашивают под углом 45 градусов, а затем уже подворачивают и приклеивают. Такие уголки выйдут наиболее ровными.

А теперь ее украсим!

Как сделать кулинарную книгу своими руками, чтобы вышло не только прочно, но и красиво? На следующем этапе работы обложку нужно декорировать. Берем из одного листа получаем 2 заготовки для украшения. Размер их должен быть чуть меньше, чем сама обложка (примерно на 0.5 см с каждой стороны). Края бумаги следует слегка распушить, помять, чуть-чуть надорвать или обработать наждачкой. Так мы придадим ей эффект состаренности. Дополнительную винтажность привносит обработка по периметру и вокруг него чернилами «Дистресс».

В каждом из четырех уголков крепим декоративные элементы в виде металлических брадсов цвета состаренной бронзы. В том месте, где будет располагаться название нашей книги, прикрепляем бумажный прямоугольник контрастного цвета (например, коричневого). Его можно пришить крупной строчкой ручными стежками.

Полученные заготовки клеятся на каждую из сторон обложки - переднюю и заднюю. Особый шарм придадут нашей кулинарной книге пара атласных ленточек, на которые она будет завязываться. Чтобы закрепить ее, установим в нужных местах пару люверсов. На обложке с внутренней стороны фиксируем ленточку и через люверсы выпускаем наружу. Аналогичную операцию проделываем с задней частью обложки. Внутри ленточки надежно укрепляем клеем.

Соединяем листы и обложку

Теперь пора вклеить в готовую обложку наш блок из уже прошитых листов. Чтобы это сделать, следует вырезать квадрат из крафт-бумаги, одну сторону которого загнуть. Как видите, кулинарная книга своими руками создается не так уж и быстро, приходится немного повозиться. Но результат того стоит.

Промазанный клеем сгиб прижимаем к верхней части торца нашего блока из бумаги. К крафт-бумаге приклеиваем тканевые полоски, точно такую же операцию производим с обратной стороны блока. Затем берем кусок плотного ватмана (как правило, предназначенного для пастели или акварели) и вырезаем заготовки, равные бумажному блоку по высоте и шире его вдвое (для форзацев).

Мастерим форзацы

Каждый из форзацев складываем между обложкой и бумажным массивом, приклеиваем одну его сторону к крайнему листу, маскируя крафт-бумагу, а другую - к внутренней стороне обложки. Кстати! С форзацами следует произвести ту же самую процедуру состаривания с помощью чернил «Дистресс».

Оригинальность и уникальностью готовому изделию придаст изготовленный для этого тег, на который наносится надпись: "Ручная работа". Такие "фишки" делаются при помощи специальных чернил и штампов. Скраю вставляется люверс, через который продевается и завязывается на бантик атласная ленточка.

Завершающий этап: декорируем нашу книгу

Кулинарная книга, своими руками изготовленная, конечно же, требует украшения. Вокруг поля для заголовка в декоративных целях приклеивается несколько бумажных цветков и подобранных в тон полубусин. Заголовок распечатывается на принтере, вырезается и наклеивается на отведенное специально для него место. Он может состоять всего лишь из пары слов, например: "Ллюбимые рецепты". А может нести дополнительную информацию, допустим, имя и фамилию хозяйки. При выполнении заголовка следует придерживаться общего стиля. То есть выбрать соответствующий шрифт "под старину".

Вот и готова наша книга для записи кулинарных рецептов. Своими руками мы смастерили настоящий маленький шедевр! Если удалось соблюсти единство композиции и аккуратно выполнить всю работу от начала до конца, в результате должен получиться уникальный подарочный экземпляр. Теперь вы не только знаете, как сделать кулинарную книгу своими руками, но и можете научить этому подругу или сестру. Такой эксклюзивный сборник рецептов не только обладает несомненной практической ценностью, но и подчеркнет чувство стиля, вкус и оригинальность хозяйки. Находясь ежедневно перед глазами, он в течение ряда лет будет радовать вас и напоминать о проведенных с удовольствием минутах творчества. Желаем вам успехов в освоении этого замечательного хобби!

Сегодня мне хотелось бы рассказать как сделать замечательный подарок, в моем случае для подруги. На мой взгляд, «Книга записи кулинарных рецептов» — это вещь, которая пригодится любой женщине, а может и мужчине, ведь рецепты самого вкусненького всем пригодятся.

Поскольку книга делается с нуля, то дизайн листов (разметку строк, картинки и надписи) я делала сама в программе photoshop и распечатывала на струйном принтере (у меня при печати на лазерном постепенно отваливается краска с цветных листов, поэтому предпочитаю струйный).

Для изготовления книги нам понадобятся следующие материалы:
1. Для основного блока:
— офисная цветная бумага формата А4 плотностью 80 г/м2 — 45 листов;
— принтер;
— зажимы для бумаги 3 шт;
— нитки для переплета «Ирис» (можно и другие, главное прочные);
— игла, толще обычной для шитья;
— ножницы;
— нож канцелярский;
— лобзик ручной или напильник;
— 2 тканевые х/б полоски 3*20см;
— крафт-бумага 2 листа 10*10;
— клей прозрачный эластичный (Экон или Момент кристалл);
— бумага для акварели 3 листа (для форзацев и титульного листа).
2. Для обложки:
— Ткань 27*39;
— флизелин 27*39;
— утюг;
— синтепон 33,7*22,1;
— двусторонний скотч;
— Две детали 15*22,1 из картона плотного (я беру от упаковочных коробок от офисной бумаги);
— деталь 10*22,1 из картона потоньше (я беру акварельную бумагу плотн. 200г/м2);
— инструмент для биговки или пустой стержень от шариковой ручки;
— лента атласная шириной 0,5 см (для закладки).
3. Для украшения:
— ткань для цветка, желательно чтоб не мялась, держала форму;
— фатин;
— пуговица;
— нить с иглой;
— картонка 10*10 (для рамки);
— прозрачный пластик 10*10, такой используют в упаковочных коробках, в которых есть окошки, чтоб видно было что внутри;
— подвеска чайничек (на закладку) 1 шт;
— металлические уголки 4 шт;
— свеча.

Итак, приступим к изготовлению нашей книги, я буду показывать фото, а потом описывать их.


1. Складываем листочки пополам и формируем блоки из трех листочков одного цвета, как показано на рис. 1, назовем их «малыми блоками».
2. У нас получилось 15 малых блоков, по 5 блоков каждого цвета. Теперь складываем в стопку сформированные блоки, чередуя цвета.
3. Сложив блоки в стопку, нужно выровнять по всем краям, постучав по столу всеми сторонами.
Таким образом, у нас получается аккуратно сложенные листы, которые мы превратим в переплетный блок – основу нашей книги.
Теперь нужно чтобы листы приняли необходимую нам форму. Для этого берем три зажима для бумаги, и скрепляем ими наш блок по корешку. Обязательно подкладываем под зажимы листочки бумаги, чтоб на самом блоке не оставались следы от зажимов.
Зажимы закрепляем так, чтоб давящий элемент был максимально близко к краю корешка, но чтоб не соскочил с него, это хорошо видно на рис. 4.
Желательно оставить блок в таком виде на несколько часов.


Снимаем наши зажимы и видим, что у нас получился ровненький блок. Еще раз постучим по столу всеми сторонами, чтоб подровнять блок.
5. Теперь мы подготовим блок для прошивки. Для этого скрепляем зажимами по бокам от корешка, не забывая подложить листы бумаги.
6. Ставим блок на стол, вверх корешком, берем пилку (лобзик ручной) и пропиливаем 6 отверстий глубиной 2 мм. (Чтобы дополнительно не размечать места пропилов, я их делаю, ориентируясь на напечатанные на листе строчки (1и4 11и15 21и24)).
Если с первого раза сложно ориентироваться по строчкам, можно разметить на корешке, в последующем, корешок полностью закроется.
7. Вот так у нас получилось сделать 3 пары отверстии для прошивки, на одинаковом расстоянии на всем блоке (на мой взгляд это самый удобный способ, в первых своих блоках я делала отверстия с помощью иголки на каждом отдельном малом блоке, и в итоге, когда складывала малые блоки в единый большой, выявлялись расхождения в отверстиях).


Снимаем зажимы с блока, но при дальнейшей работе с блоком не путаем последовательность малых блоков, они должны ложиться при прошивке друг на друга в той же последовательности, как и при пропиле отверстий.
9. Берем самый нижний малый блок и кладем на край стола (на краю стола удобнее сшивать блок), подкладываем наши тканевые полоски под малый блок и выравниваем. (Ширина полосок (у меня 3 см) должна быть такая, чтоб полоска помещалась между 1и2 и между 2и3 парами отверстий для прошивки)
10. Прошиваем первый малый блок последовательно в каждое отверстие, хвостик (5см) оставляем.
11. Тканевые полоски не прошиваем, а огибаем их нитью.
12. Прикладываем следующий малый блок
13. И прошиваем его в обратном направлении: заводим в первое отверстие, выводим из второго, и прежде чем ввести в третье отверстие иглу, подцепляем снизу нить от предыдущего ряда поверх тканевой полоски и только потом вводим в третье отверстие и т.д.
14. Выводим нить из шестого отверстия и завязываем двойной узелок, используя активную нить и хвостик, который мы оставили вначале (указанный в п.10).



15. Прикладываем следующий малый блок (не забывая про очередность), прошиваем, как и прежде, огибая тканевые полоски, подцепляя иглой нить от предыдущего слоя.
16. Выводим из последнего отверстия и видим, что 1 и 2 малые блоки скреплены между собой, а третий отделяется от них.
17. Чтоб скрепить малые блоки между собой, подцепляем иголкой петельку между 1 и 2 малыми блоками.
18. И затягиваем узелок.
И так далее, прошиваем весь переплетный блок. Не забываем об очередности малых боков. Не забываем подцеплять нить от предыдущего блока, для плотного скрепления малых блоков между собой.
Прошивая блок мы столкнемся с тем, что нить закончится, а это, скорее всего, случится, потому что если сразу взять в работу нить 2 метра, то неудобно шить (проверено — путается, завязываются узелки).
19. Итак, если видим, что нить заканчивается, то новую нить привязываем к предыдущей в промежутке, где имеется тканевая полоска, чтоб узелки не проступали между малыми блоками. Узелок завязываем 3-4 раза и хорошо затягиваем, предыдущую нить можно не обрезать, мы ее потом приклеим вдоль корешка.
20. Прошили все малые блоки, вывели нить из последнего отверстия и теперь ее нужно хорошенько закрепить. Несколько раз продеваем нить в петельки между малыми блоками, как мы делали для скрепления блоков между собой. Затем продеваем нить через весь переплет по направления к начальному хвостику, откуда мы начинали переплет и завязываем 2-3 узелка, связывая активную нить и первоначальный хвостик. Затянем хорошенько узелочки и обрезаем нить, но не впритык к узелку, а также оставив хвостик.
Теперь нам нужно укрепить переплет. Для этого мы:
23. Скрепляем блок зажимами, но теперь под зажимы подкладываем картон по всей длине корешка (рис 23).
24. И промазываем клеем (я здесь использовала клей экон прозрачный эластичный, обычно беру Момент кристалл) корешок по всей длине, все нити прокладываем вдоль корешка и приклеиваем к нему.
25. Промазав весь корешок, переставляем зажимы как показано на рис. 25, чтоб обеспечить максимальное сжатие корешка.
Клей высыхает в течение 20 минут. Через 20 минут зажимы снова переставить на бока и еще раз нанести слой клея на корешок. Затем зажать зажимами сверху и оставить минимум на час.

Оставляем блок высыхать, и приступаем к изготовлению обложки .


26. Берем наши детали для обложки: две 15*22,1, одну 10*22,1 (корешок).
27. На детали-корешке в центре делаем несколько биговок, на расстоянии 2-3 мм, чтоб в дальнейшем наш корешок не перегибался, а красиво закруглялся.
Биговки делаем так: берем стрежень от шариковой ручки, ставим линейку на центр корешка и по всей длине хорошо продавливая проводим линию, поскольку чернил в стержне нет, у нас останется только продавленный след. Делее отступаем влево и вправо по 3 мм 4 раза и проводим по листу каждые 3 мм. И аккуратно согнем по биговкам (рис.27). Расстояние от первой до последней биговки и будет нашим корешком на обложке готовой книги. Это расстояние должно быть на 5-7мм больше ширины корешка на блоке.
28. Примеряем корешок к блоку.
Теперь склеиваем 3 детали обложки. Промазываем клеем деталь-корешок, не доходя до биговок по 5 мм, сверху прикладываем детали из плотного картона, отступая от биговок по 5 мм.
29. На рис. 29 показана внешняя сторона обложки. На рис.30 показана внутренняя сторона обложки.
31. Примеряем обложку к блоку, этот этап ОБЯЗАТЕЛЕН, (у меня были случаи, когда на этом этапе приходилось обложку делать заново).

32. Берем ткань, которую мы выбрали для обложки, если она тонкая и не мнется, то лучше ее проклеить флизелином, тогда с ней будет удобнее работать (рис. 32.)
Но бывает, что сама ткань «послушная», ее легко загнуть и она не отскакивает назад, такую можно не проклеивать.
33. Мне захотелось, чтоб обложка была мягкая, для этого я использую синтепон (можно использвать флис).
34. На обложку с наружней стороны приклеиваем двусторонний скотч, как показано на рис. 34. Снимаем защитный слой скотча и прикладываем синтепон, прижимаем по всей площади.
35. Выкладываем ткань поверх обложки с синтепоном, и приклеиваем ткань к картонной обложке. Сначала приклеиваем верх и низ, а затем стороны.
Как сформировать аккуратные уголочки, показано на рис. 36 и 37.
(НО, не всегда подходит такой способ формирования уголочков, если возьмете плотную ткань для обложки, то уголок при таком складывании будет очень толстым).
38. Обложка почти готова, можно примерить на блок. Нам осталось приклеить к обложке закладку (если она у вас будет в проекте). Куда приклеить закладку, показано на рис. 46.

Теперь нам нужно доделать блок и приделать элементы, с помощью которых блок будет крепиться к обложке.

40. Берем квадраты из крафт-бумаги (можно и не только крафт использовать, но мне он больше нравится, т.к. и прочный и тонкий). С одной стороны делаем загиб 5 мм, этим загибом мы будем крепить квадрат к переплетному блоку.
41. Промазываем клеем внутреннюю поверхность тканевых полосок.
42. Приклеиваем квадрат к блоку, как показано на рис. 42, затем прикладываем свободный край квадрата к странице блока, и приклеиваем поверх квадрата тканевые полоски, должно получится так, как показано на рис. 43.

Блок почти готов, но нам еще предстоит сделать форзац и титульный лист.
Форзац — это первое что мы видим, открывая книгу. Он может быть пустым, на нем могут быть рисунки, соответствующие тематике блокнота, могут быть надписи, все зависит от фантазии изготовителя.
Делаем форзац из листа формата А4 (я использую бумагу для акварели плотность 200 мг), сложенного пополам, одна из частей листа приклеится к обложке и придаст ей аккуратный вид.
Титульный лист — это лист, на котором размещают информацию о книге (он есть в любой книге), либо можно на нем написать пожелание от автора. Титульным листом может являться и вторая часть форзаца.
В нашем случаем титульный лист делает из листа А4, сгибаем его пополам, для работы нам понадобится лист длиной 18 см, т.е. одна половинка листа целиком и 3 см от второй половинки, остальное отрезаем.
44. На рис. 44 показано как сложить форзац и титульный лист и область склеивания. Промазываем клеем загиб на титульном листе и край форзаца, прикладываем форзац к титульному листу, вкладывая край форзаца в сгиб титульного листа и приклеиваем.
45. Далее нужно приклеить форзац с титульным листом к блоку.
Для этого промазываем клеем квадраты, а также полоску шириной 5 мм на по всей длине переплетного блока, прикладываем форзац к блоку, чтоб край форзаца совпадал с краем корешка и приклеиваем квадрат поверх форзаца.
46. Теперь соединяем обложку с переплетным блоком. Промазываем клеем и обложку и сторону переплетного блока, прикладываем блок к обложке, так, чтоб край блока, совпадал с крайней биговкой.
Хорошо прижимаем и даем клею прихватиться минуты 3, затем вторую часть обложки кладем на блок, закрывая книгу, так, чтоб крайняя биговка совпадала с краем блока, прижимаем и оставляем минут на 10-15, (все зависит от нашего клея, может потребоваться больше времени, если будем работать клеем ПВА, в данном случае «кристаллу» достаточно и этого).

Оформление:
1. Форзац и титульный лист украшаем аппликациями, иногда их удобнее делать, пока форзац и титульный лист не приклеены к книге.
2. На закладку привязала подвеску чайничек.
3. Обложку украшаю цветочком и рамкой с надписью, а также декоративными металлическими уголками.
Рамку сделала из картона, обклеила тканью и приклеила прозрачный пластик к обратной стороне, затем под пластик приклеила лист с текстом и всю рамку на момент приклеила к ткани.
Цветок делала из ткани двух видов и пуговицы следующим способом:

1. Вырезала круг из картона нужного диаметра 6 см. Из ткани и фатина вырезала квадраты, у меня по 6, но зависит от желаемой пышности цветка, чем больше лепестков, тем пышнее цветок. Сложила все квадраты в стопочку.
2. Приложила картонный круг к стопке ткани и вырезала по кругу отступая от картонного круга по 3-5 мм. (у меня получилось вырезать сразу все кружки, в зависимости от плотности ткани, может понадобиться вырезать каждый кружок отдельно.)
3. Поскольку ткань у меня рассыпается, я ее обжигаю над свечой.
4. Рис. 5 Беру лепесток и складываю пополам, затем еще раз пополам рис. 6.
Рис. 7 прихватываю уголок иглой с нитью, следующий лепесток сворачиваю и пришиваю на предыдущий внахлест (часть с двойным краем прикладываю поверх части с одинарным краем и пришиваю).
Далее делаем сердцевину цветочка рис. 10-12.
Прикрепляем центр к лепесткам рис. 13.

Желаю всем делать подарки с любовью и получать удовольствия от их преподнесения!!!

Вопрос о том, что же подарить на очередной праздник, часто становится проблемой. И действительно, на полках магазинов много стандартных вещей, которые не представляют особой ценности, но стоят они дорого. Гораздо дешевле будет, если заказать их через интернет. Дизайнерские вещи красивы, но стоят очень дорого и не каждый может позволить себе такое приобретение. Сделанная своими руками кулинарная книга - отличный подарок для любой хозяйки.

Красота и польза

Главное преимущество подарка ручной работы в том, что он уникален. Человек, который его получает, понимает, что вещь сделана специально для него. Более того, она единственная и уникальная! Сделанная своими руками кулинарная книга оригинальна, вторую такую не найдешь на полках магазинов. Этот подарок не только практичен. Красиво оформленная книга станет идеальным дополнением к интерьеру кухни.

Функциональность

Прежде чем подойти к вопросу о том, как сделать кулинарную книгу своими руками, следует подумать, каким образом она будет использоваться. Это зависит от характера и привычек того, кому она предназначается.

Некоторые хозяйки выписывают рецепты на лист бумаги и только потом принимаются за воплощение кулинарного шедевра, другие же пользуются книгой непосредственно во время готовки. В последнем случае нужно позаботиться о том, чтобы в дизайне было меньше марких и хрупких элементов.

Одна из идей оформления кулинарной книги своими руками состоит в том, чтобы сделать обложку из натуральной кожи, а затем покрыть ее слоем воска или парафина. Так ее будет не страшно взять даже грязными или мокрыми руками. В конце статьи, в разделе "Полезные советы", будет приведен ряд других полезных хитростей.

Скрапбукинг

Своими руками кулинарную книгу довольно легко оформить в этом стиле. Скрапбукинг так полюбился мастерицам главным образом по той причине, что многие материалы есть практически в каждом доме. Это обрезки натуральных тканей (лен, шелк, хлопок и т. д.), кружево, вырезки из журналов, газет, винтажные открытки и фотографии. В случае если таких вещей нет в наличии, их можно приобрести в магазинах для творчества. В продаже есть даже специальные скрапбукинг-наборы. В их состав входит все необходимое: и ткань, и картинки, и тематические надписи.

Скрапбукинг - это не просто один из методов того, как сделать кулинарную книгу своими руками, это возможность выразить свою индивидуальность. Ведь даже при наличии одинаковых элементов у каждого человека получится свое уникальное изделие.

Принципы техники

Хотя скрапбукинг и является творческим процессом, здесь тоже есть свои правила, которые, скорее, можно назвать просто устоявшимися нормами. Достаточно придерживаться их, чтобы с первого раза получить хороший результат. Стоит посмотреть на любую скрап-работу, и сразу становится понятно, что первое правило - многослойность. Элементы разного размера накладываются друг на друга, образуя объемную структуру.

Крайне желательно и правильное сочетание цветов. Обычно пастельные тона, традиционные для этой техники, и без того неплохо "ладят" между собой. Однако, чтобы добиться лучших результатов, можно воспользоваться простой таблицей сочетания цветов в одежде.

Зачастую края фотографий и открыток смотрятся довольно грубо или просто. Для того чтобы придать им оттенок винтажности, можно зачистить их с помощью мелкой наждачной бумаги. Часто используется такой прием: часть изображения отрывается вручную, чтобы сформировать интересную кромку. Правило расположения мелких объектов поверх крупных работает не всегда. Например, в некоторых случаях маленький элемент помещен за большим и как бы "выглядывает" наружу, словно письмо из конверта.

Первый этап

Изготовление книги кулинарных рецептов своими руками начинается с подготовки блока. Для этого нужно, прежде всего, подобрать листы. Это могут быть однотонные белые или цветные странички. Кулинарная книга должна быть удобной для ведения в ней записей. Для этой цели напечатайте с помощью принтера линейки. А чтобы страницы были красивыми, добавьте орнамент по бокам страницы. Фон тоже можно оформить. Однако не стоит перебарщивать с плотностью рисунка, иначе записи будут попросту не видны.

После того как страницы подготовлены, необходимо взять дырокол со встроенной линейкой (если такового не имеется, возьмите эти два инструмента отдельно). Основа для обложки должна немного превосходить размер страниц (на 0,5-1 см). Отверстия следует делать для каждого листа на одинаковом уровне. На обложке нужно отмерять их особенно аккуратно, учитывайте разницу в размере.

Переплет

В качестве скрепления страниц очень удобно использовать кольца от канцелярских папок или тетрадей со съемными блоками. Книга не будет закрываться и всегда останется на нужной странице. А также, при необходимости, в нее легко добавить дополнительные листы или сменить блок.

Другой вариант - это изготовление переплета. Это менее удобно в функциональном плане, однако может выглядеть более эстетично. К тому же в интернете можно найти множество способов сделать красивую вязь переплета.

Оформление обложки

При работе над дизайном этой составляющей книги практически не имеет значения то, какой переплет выбран, так как здесь нет функциональных элементов.

Помимо оформления путем техники скрапбукинга, имеется и множество других способов. Например, мягкая текстильная обложка с наполнителем из поролона. Собственно, дизайн целиком во власти фантазии создателя. Например, обложка в стиле винтаж или бохо. Они относительно похожи на скрапбукинг, однако в этих стилях используется больше текстиля и кожи, а также бусины из дерева и стекла. Нежная кружевная обложка придется по нраву романтичным натурам, а аскетичная однотонная - тем, кто больше всего ценит практичность. Оригинально будет выглядеть стимпанк-книга. Кожа и шестеренки идеально подойдут для воплощения этой идеи.

Своими руками кулинарную книгу можно оформить с помощью старых вещей. Наверняка у вас есть любимый свитер или какая-либо другая вещь, которая очень нравится, но уже пришла в негодность. Дайте ей вторую жизнь, сделав из нее обложку для кулинарной книги! Особенно фактурно будет смотреться грубая вязка. Если хотите использовать тонкую ткань, то положите под нее поролон, чтобы сделать обложку мягкой и придать ей объем. Красивые пуговицы, нашитые в большом количестве, тоже весьма эффектны, а при желании можно сделать с их помощью затейливый узор или целую картину.

Кулинарная книга - это практичная вещь, поэтому необходимо сделать ее максимально удобной для использования.

Крепление для ручки или карандаша

Оно может быть расположено как сбоку, так и сверху. В любом случае необходимо предусмотреть этот элемент до того, как будет сделана обложка, ведь иначе ручка попросту окажется снаружи.

Водонепроницаемая обложка

Для хозяек, которые беспокоятся за сохранность и внешний вид обложки, очень полезной будет водонепроницаемая пропитка. Помимо того, что можно воспользоваться для этого специальным составом для обуви, задачу также легко реализовать с помощью обычной восковой или парафиновой свечи. Такой вариант подойдет только для текстильных и кожаных немногослойных обложек. Чтобы обеспечить подобному материалу водонепроницаемость, достаточно хорошо натереть его свечой, а затем растопить воск или парафин под струей горячего воздуха из фена. Эти вещества практически мгновенно впитываются в материал и делают его стойким к брызгам воды и загрязнениям. Однако перед тем, как пользоваться этим методом, следует провести тест на обрезке ткани или кожи, которая использовалась при изготовлении обложки.

Закладка

Польза этого предмета и так понятна: интересную страницу можно найти за долю секунды. Закладками снабжены практически все кулинарные книги, однако мало кто из производителей делает их больше одной. А ведь так удобно было бы отметить сразу несколько интересных рецептов. Это позволило бы не мучиться с их постоянным поиском или с возращением на место бумажных закладок, не закрепленных на книге. Отлично справятся с этой задачей тонкие разноцветные ленты, пришитые к корешку: так все самое нужное всегда будет легко найти.

Петелька или крючок

Удобно, если кулинарная книга всегда под рукой. А если на ней есть петелька или крючок, ее можно повесить на ручку антресоли и не бегать каждый раз к столу. Конечно, имеются и специальные вешалки и подставки для кухонных книг, но их может и не оказаться, а вот петелька всегда будет при книге.

Застежка

Это особенно актуально, если страницы в кулинарной книге крепятся с помощью колец, а также имеется петелька или крючок. Хозяйка просто открывает ее на нужной странице. А затем защелкивает застежку с обратной стороны и вешает на крючок. Так книга всегда будет открыта на нужной странице. А еще застежка делает ее удобнее в транспортировке.

Разделители

Удобно, если сделанная своими руками книга для записи кулинарных рецептов снабжена разделителями. На каждом из них можно наклеить специальное обозначение, например "супы", "салаты", "десерты", или оставить строчки пустыми, если книга делается в подарок. Так владелец напишет все, что ему нужно, в своем порядке. Разделители легко изготовить из цветного картона, а можно использовать специальную бумагу для скрапбукинга с красивыми, подходящими по стилю принтами. Также уже готовые разделители есть в магазинах, реализующих товары для творчества.

Готовка издревле считается неким волшебством. Едой можно излечить, подарить настроение, даже вернуть любовь к жизни. Как и каждому волшебнику нужен свой гримуар, так и повару необходима хорошая книга для внесения своих секретов и тайн приготовления, либо занесения в нее одолженных у других искусников приготовления рецептов. Поэтому кулинарная книга своими руками — это как хорошее блюдо, но которое хранится годами.

Рецепты на пружинке

Основой для такого сборника будет металлическая или пластиковая пружинка, на которую и присоединятся страницы. Для книги понадобятся:

  • необходимое количество листов формата А5;
  • два картонных листа хорошей плотности;
  • четыре листа бумаги для скрапбукинга;
  • несколько тонких пластиковых или картонных листов для разделов;
  • пружина;
  • наклейки с названиями блюд или вырезки из журналов, ненужных книг и т. д.;
  • ножницы, карандаш, клей, дырокол.

Начало заключается в оформлении обложки блокнота. Листы скрап-бумаги прикладываем к картону, заворачиваем примерно по 1 см с каждой стороны и приклеиваем.

Внутреннюю часть также заклеиваем бумагой так, чтобы ее края не доставали до краев обложек на 0,5 см.

Данные наклейки следует вырезать, ламинировать с одной стороны скотчем.

Разделители должны быть немного длиннее чем листы блокнота и его обложка. На них нужно сделать выступающие закладки, расчертив перед этим карандашом. Каждый край разделителя отмечают линией выступа карандашом, после чего, в зависимости от их количества, крайнюю полосу делят пометками на это самое количество, равными друг другу по длине. Конечным этапом будет обрезка ненужной полосы до места бирки. Должны получится примерно такие разделители, как на фото:

На них приклеиваются соответственные по размеру бирки с надписями.

После проделанного нужно сложить блокнот в будущей последовательности и перейти к работе с дыроколом. Дырочки должны совпадать с витками пружинки, поэтому здесь подойдет правило: семь раз отмерь, один раз отрежь, в случае с книгой – один раз проколи. При этом стоит потренироваться на черновом листочке.

К блокноту можно добавить зажимающую резинку, проделав в задней обложке две дырочки сверху и снизу, продев сквозь них резинку, хвостики которой закрепить во внутренней части скотчем или завязать между собой.

Блокнот будет иметь примерно такой вид:

Можно также использовать следующие приспособления скрепления страниц:

  • металлические два кольца для альбомов;
  • шнурки, веревка или завязки, продевающиеся в дырочки листов;
  • канцелярское сшивание листов – 4-5 дырочек, которые после прошивания ниткой прикрываются загибом первого листа книги;
  • скоросшиватель.

Обложку можно сделать мягкой, наклеив на картон и обернув скрап-бумагой или тканью полипропиленовую пленку. Вместо завязочек можно использовать пуговицу-кнопку, магнитную пуговицу или обычную с атласной или связанной крючком петелькой.

Объемный вариант

Если блокнотный тип не устраивает повара, ему следует познакомиться с мастер-классом по изготовлению настоящей книги. Для этого потребуются:

  • листы в необходимом количестве, формат А4;
  • обложка от ненужной книги, блокнота, альбома и т. д.;
  • скрап-бумага для оборачивания обложки;
  • крафт-бумага;
  • фигурный дырокол;
  • ножницы, канцелярский нож, прочные нитки с иголкой;
  • два канцелярских зажима, клей, карандаш;
  • элементы декорирования;
  • растворимый кофе;
  • чернила;
  • лента и 4 люверса.

Кофе необходим для окрашивания листов бумаги, придавая им эффект старости. Для этого теплый раствор с кофе выливается в противень, куда поочередно кладут листы бумаги до их полного промокания, после чего бумага вывешивается на просушку. После высыхания листы выравнивают утюгом. Каждый лист ровно сгибаем пополам, края оформляем дыроколом, делая их ажурными.

Бумагу следует сложить в ровную стопку, верх и низ заготовки прижать канцелярскими зажимами, подложив под них квадратики бумаги, чтобы не испортить листы.

На корешке заготовки делаем вдоль 6 пометок карандашом, по которым проводятся канцелярским ножом неглубокие насечки.

Чтобы сшить листы, нужно взять две полосы ткани, разместить их по намеченным областям так, чтобы по две области от краев и средняя были свободными.

Через насечки каждого листа змейкой продеваем нитку так, чтобы она проходила по верху областей с тканевыми полосками. Все листы сшиваются описанным образом в один тугой переплет, конец работы над которым оформляется хорошим крепким узлом. Снова поместив зажимы на заготовку, корешок промазываем прозрачным клеем, кладем под пресс, например, из нескольких тяжелых книг. Сушка должна длиться несколько часов.

Обложку обворачиваем крафт-бумагой, загибая во внутреннюю часть края по 4 см, аккуратно обрезая и приклеивая бумагу.

Для внешнего декора обложки вырезаем из скрап-бумаги два фрагмента на полсантиметра меньше, чем один оборот обложки. Фрагменты можно обшить строчкой на машинке либо вручную. Добавляем декоративные элементы согласно своей фантазии или используя заранее заготовленные идеи.

Для завязывания книги нужно сделать отверстия посредине лицевой и задней обложки, которые прикрываем люверсами. Сквозь отверстия протягиваем ленточки, края которых на изнанке обложек закрепляются клеем и скотчем.

Чтобы объединить обложку со склеенными листами, к последним прикладываем на клей квадрат бумаги, который, намазав клеем и с другой стороны, вкладываем в обложку.

Форзацы для книги делаем из обычных листов бумаги, по размеру они должны на полсантиметра быть меньше краев обложки. Их вклеиваем в начале книги и в самом конце.

Название книги можно распечатать на принтере либо нанести самостоятельно чернилами.

Видео по теме статьи

Видео по созданию кулинарной книги своими руками:

Изготовление декорированных альбомов и книг набирает все большую популярность. Такие изделия являются оригинальными вместилищами информации разного рода и наполняются композициями из фотографий, картинок, надписей, цитат, газетных вырезок и так далее. Для тех, кто увлекается готовкой и держит на примете множество рецептов, окажется очень полезной кулинарная книга.

На протяжении многих веков люди мастерили альбомы для хранения заметок, рисунков, писем, стихов и редких фотографий, которые очень ценились и береглись. Постепенно сформировался отдельный вид рукоделия – скрапбукинг, что в дословном переводе с английского означает «книга из вырезок». Сейчас данная техника используется мастерами для создания не только книжек, но и конвертов, шкатулок, открыток, подарочных коробок и всего, что требует необычного оформления.

Что понадобится для кулинарной книги своими руками

В качестве тренировки можно сделать книгу из покупных наборов с разной тематикой. Тот, кто желает самостоятельно приступить к работе, может отыскать необходимые материалы на свой вкус в отделах с товарами для творчества. Для кулинарной книги пригодятся следующие декоративные элементы: картон для переплета и обычный цветной, плотная бумага с узорами и рисунками (в качестве фона подойдут кусочки обоев), тематические наклейки и картинки, фото готовых блюд, трафареты букв, штампы с разными рисунками, кружевные и атласные ленты, шнурки, бусины, большие пуговицы, стразы, украшения из металла. Для декора можно использовать любые подручные материалы, корректируя данный список.

Кроме этого, необходим целый комплект инструментов: клей (ПВА, моментальный, аэрозольный), двусторонний скотч, простые и фигурные ножницы, дырокол (обычный и бордюрный), канцелярский нож, зажимы, карандаш и линейка.

Кулинарная книга своими руками: мастер-класс

Начать изготовление книги с рецептами следует с обложки, которая может быть разной. Простую картонную обложку можно сделать мягкой, применяя синтепон и холщовую ткань, при этом лицевая сторона дополняется окошками для различных вставок. Делается это при помощи двух слоев ткани, наложенных друг на друга. После обертывания картона надо пробить отверстия на расстоянии 2 см от края, вставить люверсы и продеть кольца. Это самый простой, но достаточно красивый вариант.

Книжка в виде справочника с цельным картонным переплетом требует предварительной подготовки: нужно распечатать страницы формата А4 с готовыми линиями для письма, картинками и узорами, которые позже можно украсить объемными элементами. Листы чередуют с цветными разделителями, прошивают (вручную или на машинке) и соединяют с обложкой при помощи форзацев.

Смастерить обложку можно из двух листов МДФ толщиной 3 мм. Это более кропотливая работа, поэтому перед началом лучше посмотреть или почитать мастер-класс. К перечисленному ранее списку материалов добавляется мелкая наждачная бумага, дрель и кольца-зажимы для бумаги. Сверло необходимо подбирать чуть большего диаметра, чем кольца, а листы сверлить лучше на деревянной доске. Полученные отверстия нужно зашкурить с обеих сторон, после чего можно приступать к декорированию тканью. Отверстия для креплений прорезаются в ткани тонким ножом или шилом. Такая обложка кулинарной книги прослужит более длительный срок.

Простор для фантазии увеличивается, когда дело доходит до оформления страниц. Можно найти массу интересных идей, например, использование приклеенных (пришитых) кармашков для хранения особых записей или закрашивание бумаги в некоторых местах при помощи штемпельной подушечки и чернил.

Не стоит забывать об удобстве при перелистывании книги: ее можно разбить на разделы в соответствии с очередностью блюд (первые, вторые, десерты, закуски, напитки и т.п.) или по другому критерию. Прекрасно смотрятся ажурные края страниц. Добиться такого эффекта можно, если использовать специальный дырокол или ножницы, а при их отсутствии можно воспользоваться трафаретом.

Оригинальные закладки

Закладки являются не только оригинальным украшением, но и полезной вещью, позволяющей упростить работу с рецептами. Для того, чтобы закладка была с книгой в одном стиле и цветовой гамме, пригодятся остатки материалов. Подобрав шаблон, следует вырезать основу из картона и оформить скрапбумагой, кружевными лентами и другими плоскими элементами. С помощью шнурка закладка приклеивается к обложке.

По-другому смотрится мягкая закладка из двух слоев ткани, сшитых между собой с подогнутыми краями. К ней можно прикрепить кисточку из ниток или вырезанную из фетра фигурку, вышить узор. Также закладку можно связать крючком и дополнить бусинами или другими украшениями.

Кулинарная книга, собранная своими руками, станет источником вдохновения даже для начинающего повара, послужит незабываемым подарком и украсит любую кухню.

Видео по теме статьи