Ամառը գալիս է, և դրա հետ միասին թարմ մրգերի և հատապտուղների ժամանակն է: Թարմացնող ելակի սմուզիը հիանալի տարբերակ է ամառային շոգ օրը:
Smoothie- ն շատ սիրված ըմպելիք է նիհարել ցանկացողների շրջանում, քանի որ շաքարավազը բնօրինակ բաղադրատոմսում չկա: Այնուամենայնիվ, նրանց համար, ովքեր շատ մտահոգված չեն ավելորդ կիլոգրամների խնդրով, թարմացնող սմուզիի այս հատուկ բաղադրատոմսը ՝ խտացրած կաթի փոքր հավելումով, ստիպված կլինի համտեսել:
Smoothie- ի առանձնահատկությունն այն է, որ այն մատուցվում է սառը և սահուն, քերած բլենդերի մեջ, բայց միևնույն ժամանակ բավականին խիտ: Հետեւաբար, նման խմիչքը կարող է փոխարինել կերակուրներից մեկին: Այնուամենայնիվ, սմուզին ՝ բաղադրատոմսը, որը նկարագրվելու է ստորև, շատ կալորիական է, ուստի ավելի լավ է այն օգտագործել առավոտյան:

Եկեք անցնենք խոհարարությանը, մեզ անհրաժեշտ է.

1- կաթնաշոռ (ցածր յուղայնությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ) - 3 ճաշի գդալ
2- կաթ - 200 մլ
3- խտացրած կաթ (առանց հավելումների) - 3 ճաշի գդալ
4- ելակ (սառեցված կամ թարմ) - 300 գրամ
5- Սառույց - 3 զառ

Իրականում բաղադրատոմսը ինքնին.

Տեղադրեք բաղադրիչները բլենդերի ամանի մեջ.

Որպես առաջին բաղադրիչ, մենք կաթ ենք ուղարկում բլենդերին: Beեծեք այն ամենաբարձր արագությամբ մինչև օդ:

Երկրորդ բաղադրիչը կաթնաշոռն է:

Աստիճանաբար ավելացրեք մեկ գդալ կաթնաշոռ և մի փոքր հարեք բլենդերով:

Smoothie- ի համար ավելի լավ է օգտագործել քերած կաթնաշոռ առանց հացահատիկի, բայց եթե այդպիսին չկա, ապա սովորականն էլ կանի, չնայած որ smoothie- ն թթու կստացվի:

Երրորդ բաղադրիչը խտացրած կաթն է:

Եվ վերջապես, վերջինը բլենդերին ուղարկողն են ելակները,

եթե ելակները նախկինում սառեցված էին, ապա պետք չէ սառույց ավելացնել, եթե ոչ, ապա 3 սառույցի խորանարդները խմիչքին կտան անհրաժեշտ զովություն և թարմություն:

E-da.net- ի գլխավոր խմբագիր Ալեքսանդրա aitայցեւան խորհուրդ է տալիս կաթնաշոռի վրա հիմնված 8 սմուզի ՝ սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր, որը մեր մարմնին պետք է մկաններ կառուցելու համար: Համեղ, առողջ և շատ սննդարար:

1. Շոկոլադե կաթնաշոռով սմուզի

Բաղադրությունը

ԿԱԹՆԱՇՈՌ
100 գ

ԿՈՔԱՅԻ ՓՈՍ
1 tbsp. լ

ՇՈԿՈԼԱԴ ԳՈՐԿԻ
20 գ

ԿԵՖԻՐ (ԿԱՄ ՅՈHՈՒՐՏ)
1 բաժակ

Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները (բացառությամբ շոկոլադի) բլենդերի ամանի մեջ և հարել մինչև որ հարթ դառնա: Քերել շոկոլադը և ցանել պատրաստի սմուզին:

2. Կաթնաշոռային սմուզի ՝ ելակով և հաղարջով

Այս գեղեցիկ սմուզին կխթանի ձեզ և լիցքավորի մարմնին վիտամին C- ով, որն այնքան անհրաժեշտ է հատկապես գարնանը:

Բաղադրությունը

ԿԱԹՆԱՇՈՌ
1 բաժակ

STRAWBERRY FROZEN
5 հատ:

ՍԱՌԵՎԱ C ՔՈԼԱՐՏ
1 tbsp. լ

ՄԵONEՐ
1 թեյի գդալ

ՅՈՒԳՈՒՐՏ
1/3 բաժակ

Նման երկշերտյա սմուզի պատրաստելու համար նախ սառեցված ելակն ու մեղրը մանրացրեք բլենդերի մեջ, այնուհետև հարեք մածունը, կաթնաշոռը և հաղարջը բլենդերի մեջ: Վերցրեք մի բաժակ, մեջտեղը դրեք սիլիկոնային սպաթուլա և լցրեք դրա մեջ մի կողմից ելակի սմուզի, մյուս կողմից `կաթնաշոռով սմուզի: Բարի ախորժակ!

3. Կաթնաշոռի և կոկոսի գնդիկներով սուրճի սմուզի

Այս սմուզին կարող է փոխարինել մի ամբողջ աղանդեր: Լրացրեք գդալով և կոկոսի գնդիկները բռնեք սուրճի սմուզիում:

Բաղադրությունը

ԿԱԹՆԱՇՈՌ
2 tbsp. լ

Թարմ գարեջուր սուրճ
50 մլ

ԲԱՆԱՆԱ
1 հատ

ԿՈՔԱՅԻ ՓՈՍ
1 թեյի գդալ

ՅՈՒԳՈՒՐՏ
250 գ

ԿՈԿՈՍԻ ՍԱՐՔԱՎՈՐՈՒՄ
1 tbsp. լ

Դարչին աղացած
համտեսել

Նախքան բանանը կտրեք փոքր կտորների և սառեցրեք սառնարանում: Եռացրեք սուրճը և զովացրեք այն: Բանանը, սուրճը, մածունը և դարչինը լցրեք բլենդերի մեջ: Ամեն ինչ հարել Smoothie- ի մեջ: Կաթնաշոռը խառնել կոկոսի հետ և գլորել փոքր գնդիկների մեջ: Ավելացնել գնդիկները Smoothie- ին և վայելել համեղ դեսերտ:

4. Կաթնաշոռային սմուզի ՝ լոռամիրգով և ելակով

Լոռամիրգը ակտիվ հակաօքսիդիչների աղբյուր է: Այն բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, պաշտպանում է ծերացումից և պայքարում է մրսածության դեմ: Այն դեպքը, երբ ոչ միայն համեղ է, այլև շատ օգտակար:

Բաղադրությունը

ՅՈՒԳՈՒՐՏ
1 բաժակ

ԿԱԹՆԱՇՈՌ
50 գ

STRAWBERRY FROZEN
3 հատ

ՍԱՌԵՎԱ ԲԱՆԿԱՐԱՆ
1 tbsp. լ

ՄԵONEՐ
1 թեյի գդալ

ԴԱՐՉԻՆ
համտեսել

Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները բլենդերի ամանի մեջ և հարել մինչև որ հարթ դառնա, կամ կաթնաշոռն ու մածունն առանձին հարել, ելակն էլ մեղրով և լոռամիրգով, և շերտերով բաժակի մեջ դնել:

5. Smoothie կաթնաշոռով, բանանով և սալորաչիրով

Այս սմուզին ունի շատ հաճելի յուղալի հյուսվածք և քաղցր համ:

Բաղադրությունը

ԿԱԹՆԱՇՈՌ
3 tbsp. լ

ԲԱՆԱՆԱ
1 հատ

ՊՐՈՆ
5 հատ:

ՌՅԱHԵՆԿԱ
1 բաժակ

Կտրեք բանանը կտորների մեջ, բոլոր բաղադրիչները լցրեք բլենդերի ամանի մեջ և խառնեք մինչև հարթ:

6. Շոկոլադե կաթնաշոռով սմուզի ՝ պնդուկով

Շատ գոհացուցիչ սմուզի:

Բաղադրությունը

ԿԱԹՆԱՇՈՌ
1/2 բաժակ

Ընկույզ
2 tbsp. լ

Ածխաթթու կամ կոկոա
1 tbsp. լ

ՌՅԱHԵՆԿԱ
1 բաժակ

Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները բլենդերի ամանի մեջ և լավ հարել:

Կաթնաշոռը սիրված և շատ առողջ խմորված կաթնամթերք է ՝ հարուստ հեշտությամբ մարսվող կալցիումով և սպիտակուցներով, որոնք մասնակցում են մկանային զանգվածի ձևավորմանը: Հետեւաբար, այն պետք է ներդրվի հղիների, երեխաների, տարեցների և մարզիկների սննդակարգում: Այն օգտագործվում է պանրի տորթերի, տապակների, շոռակարկղերի, բլիթների և նույնիսկ կոկտեյլների պատրաստման համար: Այսօրվա գրառումն ավելի սերտորեն կանդրադառնա կաթնաշոռի համար պարզ smoothies բաղադրատոմսերին:

Նման խմիչքների պատրաստման համար հարմար է հատիկավոր կաթնաշոռ `ցածր տոկոսով ճարպով: Դրա հիման վրա ստացվում է ցածր կալորիականությամբ, բայց բավականին խիտ կոկտեյլ: Այս նպատակների համար հարկավոր չէ օգտագործել կաթնաշոռի քաղցր զանգված, քանի որ այն smoothie- ն վերածում է ճարպոտ և անառողջ աղանդերի:

Բացի խմորված կաթնամթերքից, խմիչքին ավելացվում են տարբեր հատապտուղներ, մրգեր, բանջարեղեն, բնական համեմունքներ, ցիտրուսային հյութ, շաքար կամ մեղր: Բոլոր ընտրված բաղադրիչները պարզապես համակցված են մեկ տարայի մեջ և վերամշակվում են բլենդերով մինչև հարթ: Կախված ընտրված բաղադրատոմսից, կոկտեյլներին հաճախ ավելացնում են մածուն, կեֆիր, կաթ կամ խմորված թխած կաթ:

Բանանի և սալորաչիրի հետ

Չրերի և թթու կաթի սիրահարների համար մենք առաջարկում ենք ուշադրություն դարձնել բլենդերի համար կաթնաշոռով սմուզիի բաղադրատոմսին: Այն ձեր սեփական խոհանոցում վերարտադրելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 բաժակ խմորված թխած կաթ
• 1 հասած բանան
• 5 սալորաչիր:
• 3 tbsp. լ կաթնաշոռ.

Կլպած և թակած բանանը զուգորդվում է մնացած բաղադրիչների հետ, այնուհետեւ վերամշակվում է բլենդերով և լցվում գեղեցիկ բաժակների մեջ: Մատուցելուց առաջ ըմպելիքը զարդարվում է իր հայեցողությամբ:

Ելակով և լոռամիրգով

Կաթնաշոռով և հատապտուղներով այս սմուզիին պարունակում է շատ արժեքավոր վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչը նշանակում է, որ դրանք կարող եք բուժել ոչ միայն մեծահասակների, այլև երեխաների համար: Այն ունի հաճելի համ և լավ սահմանված լոռամրգի-ելակի բույր: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 50 գ կաթնաշոռ:
• 3 ելակ:
• 1 բաժակ մածուն
• 1 tbsp. լ սառեցված լոռամիրգ:
• 1 թեյի գդալ մեղր
• Դարչին (համտեսել)

Ելակները, կաթնաշոռը և լոռամիրգները համակցվում են խորը տարայի մեջ և լցվում մածունի հետ: Այս ամենը քաղցրացվում է մեղրով, համով դարչինով և վերամշակվում բլենդերով: Պատրաստի ըմպելիքը լցվում է ապակե բաժակների մեջ և մատուցվում սեղանին:

Կակաոյով

Կաթնաշոռի այս նուրբ սմուզին ունի խիտ, յուղալի կառուցվածք և զարմանալի շոկոլադե համ: Հետեւաբար, նա կուրախացնի ինչպես մեծ, այնպես էլ փոքր քաղցր ատամները: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 100 գ կաթնաշոռ:
• 20 գ մուգ շոկոլադ:
• 1 tbsp. լ կակաոյի փոշի:
• 1 բաժակ կեֆիր:

Կաթնաշոռը և կակաոն համակցվում են հիմնական անոթի մեջ: Հաջորդ փուլում այս ամենը լցվում է կեֆիրով և հարում հարիչով: Պատրաստի ըմպելիքը լցվում է բաժակների մեջ և զարդարում շոկոլադե չիպսերով:

Նարինջով և բանանով

Կաթնաշոռով և մրգերով Smoothie- ն ունի հստակ ցիտրուսային բույր և անպայման կդիմի էկզոտիկ մրգերի երկրպագուներին: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 200 գ նարինջ:
• 300 գ բանան:
• 100 գ կաթնաշոռ:

Անհրաժեշտ է գործընթացը սկսել նարնջի վերամշակմամբ: Նրանք մաքրվում են կեղևից, ապամոնտաժվում են շերտերի և բաժանվում են բոլոր ավելորդություններից: Այս եղանակով պատրաստված պտուղները զուգորդվում են բանանի կտորների և կաթնաշոռի հետ, իսկ հետո հարում են բլենդերով և մատուցում գեղեցիկ բաժակների մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում չափազանց խիտ ըմպելիքը կարող է զտվել փոքր քանակությամբ կաթով կամ կեֆիրով:

Ելակով և վարսակի ալյուրով

Այս համեղ և առողջ ըմպելիքը պարունակում է այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է մատուցել նախաճաշին կամ ընթրիքին: Կաթնաշոռով սմուզին պատրաստվում է քառորդ ժամից մի փոքր ավելի, և խմում է ընդհանրապես հաշված րոպեների ընթացքում: Հետեւաբար, եթե ձեր ընտանիքում հայտնվեն այս կոկտեյլի գիտակները, դուք ստիպված կլինեք մեծացնել առաջարկվող համամասնությունները: Նրանց ձեր հարազատներին բուժելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 150 գ ելակ:
• 70 գ կաթնաշոռ:
• 40 գ լուծվող վարսակի ալյուր:
• 150 մլ պաստերիզացված կաթ:
• 5 մլ հեղուկ թեթեւ մեղր

Վարսակի ալյուրը լցնել խորը ամանի մեջ, լցնել տաք կաթով և մի փոքր դնել մի կողմ: Տասնհինգ րոպե անց այս ամենը ուղարկվում է բլենդեր, որի բաքում արդեն կա կաթնաշոռ, լվացված ելակ և մեղր և հարում է մինչև հարթ:

Բանանով և խնձորով

Քաղցր, խիտ կոկտեյլների երկրպագուները պետք է անպայման փորձեն կաթնաշոռով մրգային սմուզի: Smoothie- ի բաղադրատոմսը ներառում է որոշակի բաղադրիչների օգտագործումը, այնպես որ նախապես ստուգեք, արդյոք ունեք անհրաժեշտ ամեն ինչ: Այս դեպքում ձեզ հարկավոր է.

• 70 գ կաթնաշոռ:
• 200 գ կանաչ խնձոր:
• 150 գ բանան:
• 20 մլ կիտրոնի հյութ:

Լվացված խնձորը մաքրվում է բոլոր ավելորդներից և կտրվում է կտորների: Այս եղանակով պատրաստված մրգերին ավելացվում են կոտրված բանան, կիտրոնի հյութ և կաթնաշոռ: Այս ամենը ինտենսիվորեն մշակվում է բլենդերով և մատուցվում գեղեցիկ բաժակների մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում թթու ըմպելիքը կարելի է քաղցրացնել փոքր քանակությամբ բնական մեղրով:

Նարինջով և գազարով

Այս քաղցր, պայծառ նարնջագույն և հաճելիորեն բուրավետ կոկտեյլը հիանալի տարբերակ է մանկական նախաճաշի համար: Այն կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում, ինչը նշանակում է, որ պետք չէ առավոտ շուտ վեր կենալ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 150 գ կաթնաշոռ:
• 200 գ նարինջ:
• 200 գ գազար:
• 200 մլ կեֆիր:
• Մեղր (համտեսել):

Լվացված և մաքրված գազարները թակած են պյուրեով և լցվում նարինջներից քամած հյութով: Արդյունքում զանգվածը լրացվում է կեֆիրով, մեղրով և կաթնաշոռով, իսկ հետո հարում բլենդերով:

Վարունգով և խոտաբույսերով

Կաթնաշոռով սմուզին կարող է լինել ոչ միայն մրգեր, այլ նաև բանջարեղեն: Քաղցրացված կոկտեյլը ներդաշնակ համ ունի և օգնում է հեռացնել տոքսինները: Ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն նախաճաշի փոխարեն կամ առաջին կերակուրից առաջ: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 150 գ վարունգ:
• 100 գ կաթնաշոռ:
• 50 գ ցողունի նեխուր:
• 150 մլ կեֆիր:
• 20 գ յուրաքանչյուր թարմ թարմ մաղադանոս, մաղադանոս և ռեհան:

Լվացված վարունգը և նեխուրը կտրում են փոքր կտորների և տեղադրվում խորը տարայի մեջ: Կաթնաշոռ, թակած խոտաբույսեր և կեֆիր նույնպես ուղարկվում են այնտեղ: Այս ամենը վերամշակվում է բլենդերով և մատուցվում գեղեցիկ բաժակների մեջ:

Բանանով և ելակով

Ստորև նկարագրված տեխնոլոգիայի համաձայն պատրաստված կաթնաշոռով սմուֆին համարվում է իսկական վիտամինային ռումբ: Հետեւաբար, այն պետք է պարբերաբար ներառվի ընտանեկան ցանկում: Նման խմիչք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 150 գ ելակ:
• 150 գ փափուկ կաթնաշոռ:
• 150 մլ կաթ:
• 1 մեծ բանան:
• 2 tbsp. լ Սահարա
• 1 գ վանիլին:

Կաթնաշոռը վերամշակվում է բլենդերով, այնուհետեւ լրացվում է շաքարով, ելակով և կոտրված բանանով: Արդյունքում զանգվածը համեմված է վանիլով, զտված է կաթով և կրկին ծեծվում: Կոկտեյլը մատուցվում է գեղեցիկ ապակե բաժակներում, զարդարված ինչպես ցանկանում եք:

Դեղձով

Այս անուշաբույր կոկտեյլը ցորենի սերմերի, մրգերի և թթու կաթի չափազանց հաջող համադրություն է: Հետեւաբար, պարզվում է ոչ միայն համեղ, այլև աներևակայելի առողջարար: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 200 գ փափուկ կաթնաշոռ:
• 50 մլ մածուն:
• 1 դեղձ
• 1 խնձոր:
• 1 tbsp. լ բողբոջած ցորեն:

Լվացված և կեղևավորված պտուղները ազատվում են բոլոր ավելորդներից և կտրվածներից: Արդյունքում ստացված կտորները դրվում են տանկի մեջ `լրացնելով բողբոջված ցորենով և կաթնաշոռով: Այս ամենը լցվում է մածունի հետ և ինտենսիվորեն հարում: Կաթնաշոռով խառնված սմուզիը մատուցվում է գեղեցիկ բաժակների մեջ, զարդարված ձեր սրտով:

Ազնվամորիով և հաղարջով

Հատապտուղների այս կոկտեյլը կդիմի նույնիսկ երեխաներին, որոնց գրեթե անհնար է համոզել ուտել գոնե մի գդալ կաթնաշոռ: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 50 գ ազնվամորի:
• 20 գ հաղարջ:
• 20 գ ելակ:
• 50 գ կաթնաշոռ:
• 100 մլ մածուն:
• 2 թեյի գդալ կտավատի սերմեր:
• 2 անանուխ տերև:

Կտավատի սերմերը լցնում են մածունով և մի կողմ դնում: Երկու րոպե անց այս ամենը լրացվում է կաթնաշոռով, լվացված հատապտուղներով և անանուխով, ապա վերամշակվում է բլենդերով:

Գրեյպֆրուտով և դդումով

Այս առողջ և հեշտությամբ մարսվող կոկտեյլը օգնում է այրել ավելորդ կիլոգրամները, ինչը նշանակում է, որ այն հաճախ կհայտնվի նրանց սննդակարգում, ովքեր երազում են բարակ կազմվածքի մասին: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 50 գ կաթնաշոռ:
• 100 գ դդում:
• Գրեյպֆրուտի 3 սեպ:
• 1 պտղունց դարչին

Այս ըմպելիքն այնքան պարզ է պատրաստվում, որ նույնիսկ դեռահասը կարող է հեշտությամբ հաղթահարել այս խնդիրը: Դդմի մանր կտրտած միջուկը զուգորդվում է թուրինջի սեպերով: Այս ամենը լրացվում է կաթնաշոռով և դարչինով, այնուհետեւ վերամշակվում է բլենդերով: Մատուցելուց առաջ դրանք լցվում են բարձր թափանցիկ ապակե բաժակների մեջ և զարդարվում ինչպես ցանկանում եք:

Եվ ես ուզում եմ առաջարկել ձեզ իմ նոր սմայլիկի հայտնագործությունը: Ես ստացա մի տեսակ ազատ մեկնաբանություն հանրահայտ ելակով սերուցքային աղանդերով: Այս սմուզիում ես համատեղեցի թարմ և անուշաբույր ելակ, սերուցք և կաթնաշոռ: Ես իսկապես ուզում էի մի փոքր շոկոլադ ավելացնել իմ ստեղծագործությանը, բայց ես դիմադրեցի և որոշեցի սահմանափակվել մեղրով և կակաոյով:

Իմ կարծիքով, պարզվեց, որ դա հոյակապ կոկտեյլ է անկողնում ռոմանտիկ նախաճաշի համար: Ես որոշեցի հաճեցնել իմ սիրելիին և, ելակի այս սմուզիից բացի, ես պատրաստեցի բուսական «Կուրաբյե» և այս համեղ թխվածքաբլիթների հետ միասին մատուցեցի սմուզիը:

Կաթնաշոռային սմուզի «Ելակ կրեմով»

Կաթնաշոռից, սերուցքից և ելակից պատրաստված համեղ, բուրավետ սմուզի: Իդեալական է առատ նախաճաշի համար: Այս սմուզին կդիմի ձեր տան բոլոր անդամներին ՝ անկախ նրանց տարիքից

Ուսուցում 5 րոպե.

Ընդհանուր ժամանակը 5 րոպե.

Ուտեստ ՝ նախաճաշ, սմուզի

Խոհանոց: Լակտո-բուսական

Vառայություններ ՝ 1 մեծ բաժակ

Բաղադրությունը

• 100 գ կաթնաշոռ (4% յուղ)
• 8 ելակ (մեծ)
• 1 tbsp. լ մեղր
• 1 թեյի գդալ կակաո
• 1 tbsp. սերուցք (20% յուղ)

Պատրաստում

Ձմռանը կարելի է օգտագործել սառեցված ելակ: Եթե \u200b\u200bելակները թարմ են, պարզապես ողողեք դրանք հոսող սառը ջրի տակ, հանեք ցողունը և չորացրեք:

Կաթնաշոռը, ելակը լցրեք անշարժ բլենդերի ամանի մեջ, լցրեք մի գդալ կակաո, ավելացրեք մեղր և լցրեք սերուցք:

Միացրեք բլենդերը ամբողջ հզորությամբ: Անհրաժեշտ չէ բաղադրիչները մանրացնել համասեռ կայունության վրա. Դա ավելի հետաքրքիր կդարձնի: 20 վայրկյանից հետո ես անջատեցի բլենդերը և ստացա մի հատիկ հատապտուղներով փոքրիկ սմուզի, հետևաբար, ծառայելիս, ես մի գդալ դրեցի պատրաստի սմուզիի բաժակի կողքին. Ընտրությունը քոնն է:

Ինչու է այս սմուզին օգտակար:

• Կրեմ պարունակում են մեծ թվով ամինաթթուներ, օրինակ ՝ L- տրիպտոֆան: Այս ամինաթթուն բարելավում է տրամադրությունը, բարձրացնում արդյունավետությունը և պահպանում տոնուսը: Կրեմը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարմնի մարսողական համակարգի վրա: Քսուքը հատկապես խորհուրդ է տրվում օգտագործել չափազանց ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությամբ:
• Կակաո պարբերաբար սպառվում է մաշկի վրա երիտասարդացնող ազդեցություն: Այս արտադրանքի մեջ պարունակվող մելանինը պաշտպանիչ հատկություններ ունի արևի ճառագայթներից, ինչը նույնպես բարենպաստ ազդեցություն ունի մեր մաշկի վիճակի վրա: Կակաոյի հատիկները մեծ քանակությամբ պարունակում են ցինկ և երկաթ, և կան շատ այլ օգտակար հանածոներ: Բայց հարկ է հիշել, որ օգուտները կզգան, եթե օգտագործեք մաքուր ապրանք առանց խառնուրդների և հավելումների:

Լավ տրամադրություն և հաճելի սմուզի 😘

Կաթնաշոռը մարմնի համար ամենաառողջ և դիետիկ արտադրանքներից մեկն է: Այն հարուստ է կալցիումով և լավ կլանված ձևով ՝ այլ տարրերով, ինչպես նաև մկանների զանգվածի ձևավորման համար անհրաժեշտ սպիտակուցներով: Այն խորհուրդ է տրվում մարզիկների, հղի կանանց, տարեցների և երեխաների համար: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են սիրում այս խմորված կաթնամթերքը: Այս իրավիճակում կա ելք. Դրա հիման վրա պատրաստել համեղ ուտեստ ՝ այն խառնելով, օրինակ, հատապտուղների, մրգերի, խոտաբույսերի հետ: Նման ուտեստը կաթնաշոռով սմուզի է `խիտ հատապտուղ, մրգեր կամ բանջարեղենային կոկտեյլ, թեթև և առողջ: Բացի այդ, դրա ցածր էներգետիկ արժեքը թույլ է տալիս այն ներառել սննդակարգում նույնիսկ նրանց համար, ովքեր դիետա են պահում և երազում են նիհարել:

Խոհարարության առանձնահատկությունները

Հատապտուղներից, մրգերից և բանջարեղեններից սմուզի պատրաստելու տեխնոլոգիան պարզ և նույն տեսակն է. Բաղադրիչները սառը վերամշակվում են (տեսակավորվում, լվանում, չորանում, դանակով թակվում, մաքրվում են կեղևից), ապա դրվում բլենդերի ամանի մեջ, լցվում է հյութով, կաթ կամ խմորված կաթնամթերք, այլ բաղադրիչները ավելացվում են և հարվում մինչև միատարրությունը: Կաթնաշոռով սմուզի պատրաստելու գործընթացը քիչ է տարբերվում վերը նկարագրվածից, բայց պատրաստելիս դեռ ցավալի չէ իմանալ մի քանի նրբություններ:

• Ամենաօգտակարը կաթնաշոռն է, որն ունի ցածր յուղայնություն: Այն միաժամանակ ունի ավելի շատ սպիտակուցներ և քիչ կալորիաներ: Իսկ կալցիումի և այլ միկրոէլեմենտների պարունակության առումով այն չի զիջում ճարպին: Այս պատճառով ավելի լավ է հենց այդպիսի սմուզի մեջ ներառել:
• Հյութեղ հատիկավոր կաթնաշոռն ավելի լավ է սմուզիի համար, քան փափուկը, քանի որ այն կոկտեյլը դարձնում է ավելի խիտ և համեղ:
• Smoothies պատրաստելու համար չպետք է օգտագործել կաթնաշոռի քաղցր զանգված: Այն շատ շաքար ունի, ուստի կոկտեյլը վերածում է ցածր առողջության համար բարձր կալորիականությամբ աղանդերի:
• Careգուշորեն ուսումնասիրեք խմորված կաթնամթերքի բաղադրությունը, որը գնում եք խանութում: Փաստն այն է, որ այժմ դարակներում դուք կարող եք գտնել կաթնաշոռային արտադրանքներ, որոնք պատրաստված են կաթնային ճարպի փոխարինիչների օգտագործմամբ: Իրենց օգտակար հատկությունների տեսանկյունից դրանք չեն կարող համեմատվել իրական կաթնաշոռի հետ:
• Կաթնաշոռով պատրաստված սմուզին կարող է փոխարինել նախաճաշին կամ խորտիկը: Որպեսզի հագեցածությունն ավելի շուտ գա սպառելուց հետո, ավելի լավ է այն չխմել, այլ ուտել փոքր գդալներով:

Կաթնաշոռային սմուզիների համար շատ բաղադրատոմսեր կան, իսկ որոշ դեպքերում կոկտեյլ պատրաստելու տեխնոլոգիան ունի իր առանձնահատկությունները: Այդ պատճառով չպետք է անտեսեք բաղադրատոմսը ուղեկցող հրահանգները, նույնիսկ եթե պատրաստման ընդհանուր սկզբունքը ձեզ համար պարզ է առանց դրա:

Smoothie կաթնաշոռով, բանանով և նարինջով

• նարնջագույն - 0,2 կգ;
• բանան - 0,3 կգ;
• կաթնաշոռ - 100 գ:

Խոհարարության եղանակը.

• Կլպեք նարինջը, վերցրեք այն շերտերի մեջ: Հեռացրեք ֆիլմերը շերտերից, բաժանեք դրանք մի քանի մասի:
• Կլպեք բանանները և կտրեք դրանք շերտերի մեջ:
• Theալեք բանանն ու նարինջը բլենդերի ամանի մեջ, ավելացրեք կաթնաշոռը:
• Միացրեք մեքենան և հարեք բաղադրիչները, մինչև դրանք հարթ լինեն:

Նարնջի հյութը հյութեղություն կավելացնի սմուզիին, բայց դա կարող է չբավարարել: Այս դեպքում մի քիչ կաթ կամ կեֆիր ավելացրեք, կրկին ծեծեք:

Ամանորի տեսանյութերի բաղադրատոմսը:

Smoothie կաթնաշոռով, վարսակի ալյուրով և ելակով

• ելակ - 150 գ;
• ակնթարթային վարսակի ալյուր - 40 գ;
• կաթնաշոռ - 70 գ;
• կաթ - 150 մլ;
• մեղր - 5 մլ:

Խոհարարության եղանակը.

• Կաթը եփել:
• Լցնել վարսակի ալյուր տաք կաթով և թողնել 15 րոպե:
• Գնացեք, լվացեք ելակները: Թարմացրեք թղթե սրբիչներով: Հեռացրեք sepals- ը: Հատապտուղը կտրեք միջին չափի կտորների:
• Տեղադրեք ելակ և կաթնաշոռ բլենդերի ամանի մեջ: Ավելացնել կաթի մեջ շոգեխաշած վարսակի ալյուրը:
• Դրեք մեղր:
• Մանրացրեք բաղադրիչները միատարր վիճակում:

Այս բաղադրատոմսում վարսակի ալյուրը կարող է փոխարինվել ցանկացած այլով, օրինակ `բրնձով կամ հնդկացորենով, կարող եք նաև օգտագործել բազմահացահատիկային շիլա: Smoothie- ի այս տարբերակը կատարյալ է նախաճաշին: Այս խիտ ու հագեցնող կոկտեյլը մեկ ուտելուց հետո, մինչև լանչը սոված չեք զգա:

Smoothie նռան և սեւ հաղարջի կաթնաշոռով

• նռնակներ - 0,3 կգ;
• սեւ հաղարջ - 150 գ;
• կաթնաշոռ - 100 գ;
• մեղր - 5 մլ:

Խոհարարության եղանակը.

• Նուռը լվանալ, սրբիչով չորացնել: Կտրեք կեղեւի մի կտոր, կտրեք կտրվածքները դանակով սպիտակ ֆիլմերի երկայնքով: Կոտրեք և կպցրեք մաշկը նռան հատիկները նոկդաունի ենթարկելու համար:
• Նռան հատիկները ծալեք տոպրակի մեջ և վրան ուղղեք գլանափաթեթը ՝ հյութը քամելու համար:
• Քամեք տոպրակի մեջ ձևավորված հյութը, ճզմեք շոռակարկղի միջով հացահատիկները `ստանալով մի փոքր ավելի շատ հյութ:
• Հեռացրեք հաղարջը ճյուղերից, լվացեք և տեսակավորեք: Թող չորանա ՝ սրբիչի վրա ցողելով:
• Տեղադրեք հաղարջը բլենդերի ամանի մեջ, մանրացրեք:
• Ավելացնել կաթնաշոռ և հեղուկ մեղր, ծածկել նռան հյութով և հարել մինչև հարթ:

Դժվար է գտնել կոկտեյլ ավելի օգտակար `անձեռնմխելիության ամրապնդման և արյան բաղադրության բարելավման համար: Այս առողջ կոկտեյլը կխթանի և կխթանի ձեզ, կզգաք ուժի ալիք և բարելավված տրամադրություն: Նրանք կարող են լրացնել նախաճաշը կամ ճաշը, փոխարինել խորտիկը:

Smoothie կաթնաշոռով, խնձորով և բանանով

• կանաչ խնձոր - 0,2 կգ;
• բանան - 150 գ;
• կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
• կաթնաշոռ - 70 գ:

Խոհարարության եղանակը.

• Լվանալ և մաքրել բանանը: Ավելի լավ է մի փոքր գերհասարակ պտուղ վերցնել, քանի որ այն ունի ամենահարմար կառուցվածքը սմուզի պատրաստելու համար և ունի ավելի քաղցր համ:
• Կտրեք բանանի խառնուրդը կամայական ձևի միջին չափի կտորների:
• Խնձորը մաքրել, միջուկը կտրել դրանից: Theելյուլոզը կտրեց փոքր խորանարդի:
• Մրգերը լցնել բլենդերի ամանի մեջ, ավելացնել կաթնաշոռ և կիտրոնի հյութ: Ավելի լավ է օգտագործել թարմ քամած թարմ կիտրոնը:
• Թափահարել այնքան ժամանակ, մինչեւ բլենդերի ամանի պարունակությունը հարթ լինի:

Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված սմուզին կօգնի ամրապնդել իմունային համակարգը և կանխել սակավարյունությունը: Եթե \u200b\u200bդա շատ թթու համ ունի, մի քիչ մեղր ավելացրեք: Այս բաղադրատոմսի մեջ պարունակվող խնձորը կարող է փոխարինվել կամ լրացվել կիվիով, կոկտեյլի համը դրանից չի տուժի, և արտաքնապես այն նույնիսկ կդառնա ավելի ախորժելի:

Smoothie կաթնաշոռով, վարունգով և խոտաբույսերով

• վարունգ - 150 գ;
• թարմ ռեհան - 20 գ;
• թարմ մաղադանոս - 20 գ;
• թարմ cilantro - 20 գ;
• նեխուրի ցողուն - 50 գ;
• կեֆիր - 150 մլ;
• կաթնաշոռ - 100 գ:

Խոհարարության եղանակը.

• Լվացեք կանաչիները, թափահարեք ջուրը և կտրեք դանակով:
• Նեխուրի ցողունը լվանալ հոսող ջրի մեջ, հեռացնել կոպիտ մանրաթելերը դրանից: Կտրտել կոճղը դանակով:
• Լվանալ վարունգը, մաքրել անձեռոցիկով: Մաշկի բարակ շերտը պոկելու համար օգտագործեք կլեպ: Կտրեք ծայրերը:
• Վարունգը կտրեց փոքր խորանարդի:
• Խոտաբույսերը լցնել բլենդերի ամանի մեջ, վրան դնել վարունգի խորանարդներ և նեխուրի կտորներ: Ավելացնել կաթնաշոռ, լցնել կեֆիրով:
• Հարեք բլենդերի ամանի պարունակությունը, մինչեւ ստացվի հարթ, խիտ ըմպելիք:

Կանաչ սմուզին օգնում է մաքրել մարմինը տոքսիններից և հագեցնել այն օգտակար միկրոէլեմենտներով: Խորհուրդ է տրվում այն \u200b\u200bխմել առավոտյան ՝ նախաճաշից առաջ: Desiredանկության դեպքում նրանք կարող են ամբողջությամբ փոխարինել առաջին կերակուրը: Կաթնաշոռը և այլ ֆերմենտացված կաթնամթերքը հիանալի կերպով զուգորդվում են խոտաբույսերով, այնպես որ կոկտեյլը ներդաշնակ համ ունի: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք բարելավել այն, կարող եք ավելացնել կոճապղպեղ և համեմունքներ, բայց պարզապես չաղել այն, քանի որ աղը նպաստում է մարմնի հեղուկի պահպանմանը և չեզոքացնում է կանաչ սմուզիի օգուտները:

Smoothie կաթնաշոռով, գազարով և նարինջով

• գազար - 0,2 կգ;
• նարնջագույն - 0,2 կգ;
• կեֆիր կամ անուշ քաղցր մածուն - 0,2 լ;
• կաթնաշոռ - 150 գ;
• մեղր ՝ համտեսել:

Խոհարարության եղանակը.

• Մաքրել գազարը, մանր կտրատել, մանրացնել բլենդերի մեջ:
• Orangeզմել հյութը նարինջից, լցնել գազարի խյուսի վրա:
• Ավելացնել մեղր, կաթնաշոռ և մածուն:
• Թափահարել մինչեւ հարթ:

Այս կոկտեյլի լավատեսական նարնջագույն գույնը դժվար թե ինչ-որ մեկին անտարբեր թողնի: Այն աշխուժացնում է, բարելավում է տրամադրությունը և բարելավում է մարմնի դիմադրությունը վարակների նկատմամբ:

Կաթնաշոռով սմուզին պարզվում է, որ գոհացնում է և միևնույն ժամանակ թեթև է: Դրա օգտագործումը չի սպառնում ավելորդ կիլոգրամներ հավաքելուն: Ավելին, այս կոկտեյլը կդիմի նույնիսկ նրանց, ովքեր կաթնաշոռը շատ չեն սիրում: