Острое желание съесть чего-то сладенького обычно возникает не на ровном месте и указывает на то, что организму чего-то не хватает. И все-таки, если вам ужасно хочется шоколадку, конфетку или пирожное, о чем это может говорить?

Далеко не каждый сладкоежка рад своему пристрастию – в большинстве случаев ему просто не хватает ценных веществ, из-за чего и возникает неумное желание что-нибудь перехватить. Чаще всего тяга к шоколадкам возникает по причине нехватки:

1. Глюкозы. В зоне риска трудоголики, которые так увлечены своими профессиональными обязанностями, что даже забывают вовремя поесть. В итоге происходит переутомление, падает выработка энергии, возникает слабость, головокружение, падает общая продуктивность.

То есть вы тратите намного больше, чем потребляете, сил нет, и организм требует сладенького, чтобы срочно хоть как-то восстановиться. Решить проблему просто – замените десерты на нормальные обеды.

2. Хрома. Нехватка данного микроэлемента приводит к нарушению углеводного обмена, и возникает желание съесть что-то сладенькое.

Причем необязательно искать хром в каких-нибудь заморских деликатесах - он присутствует в той пище, что привычна нам с детства и доступна на у нас в заказе: мясо и субпродукты - курица, утка, говядина, а также печень, почки, сердце любого из этих животных; овощи, крупы, яйца.

3. Магния. Он отвечает за нормальную работу сердца, сосудов, нервной системы. Магния много содержится в обычном молочном шоколаде – отсюда и маниакальные пристрастия сладкоежек.

Много магния в семечках(масло натуральное подсолнечное со всеми витаминами не забываем заказывать), хлебе грубого помола из цельнозерновой муки, овощи.

Рекордсмен по содержанию магния среди фруктов и овощей арбуз.

4. Триптофана. Аминокислота оказывает непосредственное воздействие на эмоциональный фон человека. Если все в норме, вы бодры и жизнерадостны, а если триптофана мало, возникает слабость, апатия. Кстати, данная аминокислота также отвечает за качество сна, пагубные привычки.

А теперь давайте разберем, как мы можем получать триптофан, в каких продуктах содержится больше всего этой аминокислоты. И первая группа – это продукты, богатые белком. Это кролик (330 мг на 100 г), индейка (330 мг), птица (290 мг) и телятина (250 мг). Продукты достаточно простые и естественные, поэтому балуйте себя ими чаще.

Рассматривая, в каких продуктах содержится аминокислота триптофан, первое место стоит отдать натуральному твердому сыру.

Вкусный и полезный завтрак из с может обеспечить половину суточной потребности, а вечером дополните меню .

Если вас тянет на конфетки время от времени, ничего страшного – главное не превращать минуты слабости в постоянный режим питания. Обязательно завтракайте и обедайте – это не так сложно делать, а многих проблем нормальное питание вам поможет избежать. Следите и за качеством питания – оно должно быть полноценным, содержать полный набор витаминов и микроэлементов, а мы готовы Вам доставить эти продукты до дома.

Вопрос-Ответ.

Вопрос: Что можно быстро сготовить из продуктов вечером?

Ответ:

Сегодня каждый не против полакомиться полуфабрикатами. На варку покупных пельменей уходит 10 минут, дальше дело за малым - добавить соус и можно приступать к трапезе. Ввиду такой широкой популярности людей интересуют только качественный продукт от известного производителя. Предлагаем Вам попробовать , только на эту поставку специальная цена 180 руб. за 1 кг.

1. Слово «конфета» в переводе с латинского языка означает не что иное, как «приготовленное снадобье». Название самого любимого продукта сладкоежек, шоколада, по одной из версий произошло от ацтекского слова «xocolātl» – название напитка из какао-бобов, дословно означающего «горькая вода».

2. Самые романтические конфеты - с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи. Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку, застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую.

3. Самые знаменитые конфеты - это пралине. Они были изобретены в 1663 году. Повар приготовил их специально для французского посла в Германии, и пралине до сих пор удерживают рекорд продаж в Германии и Швейцарии.

4. То же касается самых необычных в мире конфет, это - финские конфеты. Финны делают их кислыми (без сладкого привкуса), солеными (к пиву) и даже со вкусом, похожим на нефть!

5. – Банальное «с меня шоколадка», воплощенное в жизнь, - лучший способ расположить к себе человека. Как говорят американские социологи, тот, кто часто угощает конфетами «нужных» коллег, поднимается по служебной лестнице намного быстрее своих более прижимистых конкурентов.

Мы на телевидение

Многим из тех, кто пытается придерживаться здорового рациона, все же постоянно хочется сладкого. Непонятно, почему одолевает желание скушать сладкое, даже если уже организм сыт основным блюдом?

Иногда тяга к сладенькому может превратиться в навязчивую идею, а ведь установлено требуется в день употреблять. Так особенно часто случается с полными женщинами, пытающихся придерживаться диеты. А наевшись запретного, они потом себя укоряют и терзаются муками совести.

Никому не хочется становиться излишне полным. И понятно, что безмерное поедание выпечки и конфет – это кратчайшая дорога к одежде огромных размеров. Неясно только, как добиться, чтобы желание побаловать себя пирожным или шоколадкой не отравляло ум в неподходящий момент.

Почему организм требует скушать сладенькое?

Конечно, каждый человек может иметь индивидуальные побуждения и причины тяги к десертам.

Диетологи причиной почему постоянно хочется сладкого называют дисбаланс рациона по углеводам, недостаток калорий и привычка в постоянном избытке сахара в ежедневно потребляемом наборе продуктов.

Изменившийся сегодня, в сравнении с прошлым, рацион питания делает наши пищевые пристрастия неуправляемыми. Психологи добавят, что многие люди поеданием сладкого стараются компенсировать недостаток позитива и положительных эмоций в повседневной жизни.Худеть многие предпочитают с соблюдением диет. Это часто бывает проще и экономнее по затратам времени и денег, чем занятия какими-то спортивными тренировками.

Если меню урезается кардинально, и в организм за сутки поступает менее 1000 ккал, выделяемой энергии не хватает даже на надлежащую работу нервной системы. Мозг подключает свой «сигнал тревоги», и худеющей женщине начинает сильно хотеться скушать что-то калорийное. А в связи с тем, что центральная нервная система функционирует на глюкозе, нам хочется именно быстроусваиваемых углеводов.

Оптимальный вариант – усилить питание. Но, если человек уверен, что при этом начнет поправляться, можно попробовать запутать организм заменой углеводов. Специалисты рекомендуют при диетах включать в рацион по возможности продукты, содержащие сложные углеводы. Это овсяная или гречневая каша, коричневый рис. Наличие их в меню позволит получить достаточно глюкозы, чтобы нервная система работала в правильном режиме. Тем более определено .

Еще помочь может привычка к еде в одно и то же время каждый день. У организма выработается рефлекс на выработку к нужному моменту всех необходимых ферментов, чтобы еда быстрее и эффективнее перерабатывалась. Тело быстрее будет обеспечиваться энергией для жизни. Велики шансы, что это поможет перестать задумываться, почему постоянно хочется сладкого.

Как избавиться от желания есть сладкое

Не обязательно полностью лишать себя вожделенных сладостей. Иначе можно обрести стройность, но потерять покой и впасть в депрессию. Для любителей такой еды диетологи дают утешение в виде правила «десяти процентов». Нужно рассчитать суточную допустимую калорийность своего меню, и 10% от этого объема можно позволить употребить себе в виде сластей.

Если постоянно хочется сладкого начинают испытывать девушки интенсивно и регулярно занимающиеся какими-то активными видами спорта, это может быть связано с недополучением мышцами глюкозы. Предотвратить явление можно, съедая часа за три до начала тренировки какой-нибудь продукт, служащий источником сложных углеводов. К примеру, кашу, блюда с отрубями, черный хлеб, богатые пектинами и клетчаткой фрукты. Если этого не сделать, то после занятия спортом ресурс собственной глюкозы может истощиться. Как результат, будет сильно хотеться его пополнить сладеньким.

На белковой диете людям спорта приходится нелегко. Считается, что для нормальной работы мышц организму просто необходимы углеводы в количестве 3 – 4 г на каждый килограмм своего веса. Если по окончанию тренировки хочется сладкого, можно смело себя побаловать. За 20 мин после интенсивного движения открыто так называемое «углеводное окно» – время, когда эти макроэлементы усвоятся, не оставив следа на талии. Можно этим воспользоваться и съесть пару сладких фруктов. А через несколько часов позволительна каша с фруктами или немного хлеба со злаками.

Психологические причины или привычка

Иногда постоянно хочется сладкого и тем, кто не придерживается диет и не занимается спортом. В этом случае, скорее всего, это вызвано повышенной возбудимостью нервной системы, активным умственным трудом или частыми депрессиями, стрессовым состоянием. Простое поедание шоколада в этом случае проблем не разрешит.

Имея финансовые возможности, можно даже посетить профессионального психолога, который сможет помочь в решении ряда ситуаций. Вполне эффективной должна получиться и самостоятельная работа над собой. Надо будет постараться создать позитивное настроение, научиться расслабляться и качественно отдыхать.

Для начала, разобраться в собственных чувствах. Понять, с чем связана злость, угнетенное состояние или постоянная усталость. Может быть, имеет смысл даже записать выясненные проблемы. А затем продумать, как можно побороть деструктивные эмоции, выплеснуть их, не увлекаясь сладкой едой или какими-то другими саморазрушающими привычками.

Если и психологических причин для тяги к сладкому у себя вы не обнаруживаете, может быть, срабатывает простая привычка кушать десерты после еды. Побороть ее можно только путем сознательного запрета, или разработав какую-то более полезную замену (на фрукты, например).

Выводы

Итак причины почему постоянно хочется сладкого:

1. Не достаточное количество или неправильные продукты.

Когда вы не едите достаточно калорий организм начинает требовать топливо еще, чтобы удовлетвориться энергией.

Калории единственная вещь которая действительно обеспечивает реальную энергию поэтому едят пищу последовательно в форме всей еды и пытаются сломать цикл пристрастий сахара раз и навсегда.

1. Плохая привычка.

Некоторые люди чмокают жвачку, даже не осознавая вреда этого. Другие, например, всю жизнь ковыряются в ногтях. Ну, а некоторые люди едят шоколадный батончик каждый день по 3 часа. Да, все это вредные привычки.

Изгнать все вредные привычки и начать жить своей самой питательной жизнью!

1. Потребляете слишком много крахмала и недостаточно жира и/или белка.

Соблюдать практику надлежащего контроля продуктов с добавлением постного белка. Нужно немного белка, чтобы помочь чувствовать себя удовлетворенным.

1. Много соленой еды .

Когда едите упакованную, обрабатываемую еду с большим количеством натрия. Вот парадокс: чем соленее еда, тем больше постоянно хочется сладкого. А ведь строго определено в день.

Ключ к решению проблемы – сделать необходимые изменения в сознательном порядке по употреблению сладкого.

Непонятная тяга к определенным продуктам питания часто возникает без видимых на то причин. Но на самом деле, внезапные пищевые пристрастия появляются вследствие каких-то изменений, происходящих в организме. И довольно часто виновником их возникновения становятся дефициты всевозможных питательных веществ. Поэтому внимательно проанализировав внезапно возникшую страсть к определенным продуктам, можно вовремя узнать, в чем нуждается наше тело. И сегодня мы рассмотрим, чего не хватает в организме если хочется мучного и что делать при таком симптоме.

Некоторые диетологи уверяют, что навязчивая тяга к различным хлебобулочным изделиям объясняется дефицитом азота в организме. При подобной проблеме могут наблюдаться изменения цвета кожи и различные высыпания, повышенная отечность, снижение мышечной массы и возникновение разнообразных инфекционных поражений.

Справиться с нехваткой азота можно путем обеспечения организма достаточным поступлением калорий. Рацион должен быть сбалансирован с точки зрения баланса белков-жиров-углеводов. Кроме того, не лишним будет дополнительно потреблять поливитаминные препараты. Стоит отметить, что ученые достаточно скептически относятся к самой идее дефицита азота в человеческом организме.

Возможная причина навязчивой тяги к мучному кроется в нехватке в организме жиров. Как известно, жиры крайне важны для полноценного течения многих процессов в нашем теле, мы должны получать их ежедневно, вместе с продуктами питания.

Дефицит таких веществ дает о себе знать пересыханием кожных покровов, ухудшением памяти, непреодолимым чувством голода, нарушениями зрения и быстрой утомляемостью. А для восполнения полезных жиров читателям «Популярно о здоровье» стоит включать в рацион орешки и семечки, жирную рыбу, растительные масла. В то же время жирным мясом, фастфудом и прочей неполезной пищей лучше не увлекаться.

Иногда постоянное желание съесть разных мучных продуктов возникает у тех, кто пребывает в депрессивном состоянии, ощущает угнетенность и отсутствие радости. В такой ситуации можно сделать вывод о нехватке в организме холина и триптофана, эти вещества в сочетании с углеводами помогают выработать гормон радости серотонин и успокоиться. Чтобы не есть без меры откровенно неполезные мучные продукты, лучше включить в рацион твердый сыр или нежирные сорта сыра, представленные брынзой, моцареллой, а также адыгейским сыром. Систематически ешьте творог и потребляйте кефир с йогуртами (натуральными). Кроме того, обратите свое внимание на авокадо, семечки с орешками, яичные желтки, оливки, растительные масла и бананы. Все эти продукты способствуют естественному синтезу серотонина.

Триптофан, дефицит которого испытывают многие люди, ощущающие тягу к мучным продуктам, является по своей сути аминокислотой. Это вещество не только поддерживает гармоничное настроение, но и стимулирует нашу жажду познания, помогает стабилизации эмоций и качественному ночному отдыху. Заподозрить нехватку триптофана можно по потере весе, проблемам с кожей, периодической диарее и раздражительности. А еще дефицит такой аминокислоты отрицательно сказывается на массе тела, работе головного мозга и нервной системы. Для восполнения нехватки триптофана можно приобрести в аптеке биологически активную добавку с таким веществом, а можно включить в рацион субпродукты, мясо, яйца, рыбу, морепродукты, икру, орешки, сухофрукты и молокопродукты.

Постоянное желание съесть что-то мучное, может возникать в результате дефицита энергии, недостаточного поступления глюкозы. Подобная ситуация часто возникает в холода, когда организму требуется особенно много сил для поддержания оптимальной температуры тела и защиты от морозов. Кроме того, навязчивое желание съесть чего-то мучного может появляться у тех, кто придерживается жесткой диеты или подвергает себя сильным нагрузкам, например, выкладывается в спортзале. Поэтому, ощутив непонятую тягу к хлебу или булочкам, стоит пересмотреть свой рацион питания. Сделайте свое меню сбалансированным и, даже если вы активно худеете, на время вернитесь к привычной калорийности рациона (не чрезмерной). Ведь в противном случае вы рискуете сорваться на откровенно неполезную пищу и все усилия пойдут насмарку.

Каждому человеку присущи индивидуальные вкусовые пристрастия. Одни не представляют своей жизни без острого, другие – без солёного. И нередка ситуация, когда даже после полноценного приёма пищи многие люди испытывают потребность съесть порцию лакомства.

Почему хочется сладкого? Подобное желание может основываться на различных причинах: дефицит некоторых веществ в организме, определённые жизненные периоды, привычки, выработанные ещё в детстве. Остановимся на этом вопросе подробнее.

Чем опасна тяга к сладкому?

Злоупотребление десертными блюдами способствует развитию довольно серьёзных проблем со здоровьем. Если состояние организма в норме, то непреодолимой тяги к сладостям быть не должно. В этом случае, скорее, интересуют полезные продукты, в числе которых фрукты и овощи, зелень и злаки. По этой причине сладкоежкам необходимо скорее разобраться, какой повод заставляет их употреблять много десерта.

Депрессивное состояние, стрессы

Специалисты уверены в том, что есть сладкое человек начинает в период, связанный с сильным психическим напряжением и нервными расстройствами. Ещё одним основанием считается неуверенность в себе, ощущение недостаточного внимания и любви со стороны окружающих.

Подобным способом организм старается обогащаться энергией и восполнять запасы гормона счастья – серотонина.

Лакомства действительно поднимают настроение, но на слишком короткий срок. В скором времени потребуется дополнительная «подпитка». Поэтому нет особого смысла бежать за конфетами в супермаркет, как только наступает непростой период, постарайтесь порадовать себя каким-то другим способом: прогуляйтесь, сходите потанцевать, посмотрите добрый фильм, а ещё отлично расслабляют сеансы массажа и ароматные ванны. Достаточно подыскать занятия, которые доставляют вам удовольствие.

Некачественное питание, диеты

Нерегулярное употребление пищи на протяжении дня, длительные промежутки между приёмами еды вызывают тягу к сладостям, особенно вечером и ночью. Это происходит от дефицита углеводов. Точно такие же последствия наблюдаются при соблюдении строгой диеты. Организму необходимо любой ценой восполнить недостаток углеводов, в результате человек будет сильно хотеть съесть десерт.

Для избавления от подобной проблемы лучше всего принимать пищу всегда в одно и то же время. Восполнить нехватку углеводов можно при помощи каши из круп, злаков, бобовых, а также овощей и сезонных фруктов. Как только режим питания нормализуется, тяга к сладкому понизится.

Привычка

Порой людям постоянно хочется сладкого из-за обычной привычки к подобным продуктам. При употреблении десерта происходит резкое повышение глюкозы, которое понижается благодаря инсулину. Организм расценивает подобный процесс как опасность, что способствует увеличению чувства голода. Если съедается ещё сладость, процесс повторяется. Его опасность заключается в вероятности развития сахарного диабета или появлении проблем с избыточным весом.

Также переваривание сладостей способствует снижению количества витамина B в организме. Чтобы восполнить это упущение, аппетит резко повышается. Стоит заранее подумать о последствиях употребления большого количества пищи днём и вечером, чему способствуют сладости.

Физические и умственные нагрузки

Если ваша профессиональная деятельность связана с тяжёлым физическим трудом и большими умственными нагрузками, то расход углеводов повышается. Для сохранения работоспособности потребуется дополнительная подпитка.

Если захотелось сладкого, кушать его не стоит, поскольку заряд энергии будет кратковременным.

Более рациональным решением станет восстановление жизненных сил бобовыми или картофелем. За несколько часов до спортивной тренировки рекомендуется съесть полезные продукты: каши, овощи, фрукты. Даже если очень сильно хочется сладкого, тяга пройдёт.

Критические дни

На определённых этапах менструального цикла женщины испытывают непреодолимую тягу к десертам. Это связано с резким понижением количества эстрогенов, которые влияют на уменьшение серотонина. В такой ситуации достаточно лишь немного потерпеть и попытаться отвлечься другими способами, повышающими настроение.

Если очень хочется сладкого, и эту тягу вам пока что трудно преодолеть, стоит воспользоваться простыми советами опытных диетологов.

• Употребляйте больше продуктов, содержащих белок, который помогает нормализовать уровень сахара в крови.
• Правильно выбирайте время для десерта и само лакомство. Некоторые диетологи считают, что есть сладкое лучше вечером, в период с 17:00 до 19:00. Соблюдение данного правила позволяет съесть минимальное количество лакомств и избавиться от навязчивой тяги к нему. При этом важно сделать верный выбор: предпочтение лучше отдать не магазинным тортам и печенью, а фруктам (свежим и сушёным), мёду.
• Чистите зубы. Использование зубной пасты позволяет быстро изменить привкус во рту, тем самым «переключая» рецепторы.
• Попейте воды. Данный психологический приём помогает тем, кто придерживается правильного питания и следит за количеством потребляемых калорий. В момент, когда бороться с желанием поесть сладостей просто нет возможности, лучше выпить стакан воды. Как правило, тяга к десерту проходит.

Тяга к сладкому имеет свои причины. Зная их, всегда можно найти верное решение проблемы.

Простая усталость и недостаток сна. Сегодня современный ритм жизни требует от нас быстрого решения многочисленных задач, которые зачастую сопровождаются волнениями, неуверенностью и стрессом. Это нервозное состояние накапливается в организме и может выражаться в появлении головных болей и нарушении сна. Поэтому обязательно необходимо устраивать своему организму полноценный отдых, отдыхать и телом, и душой. Полезной окажется выработка привычки ложиться каждый день в одно и то же время, и желательно до 10 часов вечера и спать минимум 7 часов – за это время организм успевает отдохнуть и набраться сил. Если у вас есть проблемы с засыпанием, расслабить организм поможет массаж ступней с маслом лаванды перед сном.

Углеводный голод. Недостаток углеводов в организме приводит к быстрой утомляемости, частой сонливости, головокружению, тошноте, потливости, нарушению обмена веществ и т.д. Чтобы восполнить углеводы, организм испытывает тягу к мучному. Чрезмерное употребление в своем рационе мучных продуктов также имеет негативные последствия, например, набирание лишнего веса. Поэтому правильным решением будет замена булочек и мучного (простые углеводы) на фрукты, овощи, злаки с высоким содержанием углеводов (сложные углеводы). Они быстро утоляют голод и от них больше пользы, чем вреда.

Дефицит белка и витаминов группы В. Несмотря на то что значительную часть в мучных изделиях составляют углеводы, там присутствует еще и белок. Белок – один из самых ценных и незаменимых пищевых компонентов. Обычно недостаток белка имеют те, кто по каким-либо причинам редко употребляют мясо или не употребляют его совсем. Например, вегетарианцы или те, кто сидят на строгих диетах. Мучные изделия имеют разную пищевую ценность, которая зависит от состава продукта. Чем больше в составе мучного изделия молока, яиц, масла и пр., тем большую белковую ценность они будут нести. Не следует полностью отказываться от мяса, поскольку недостаток белка приводит к значительным изменениям в организме, это и замедление роста, и нарушение процесса кроветворения, и ухудшение памяти, а также частая подверженность инфекционным заболеваниям.

Дефицит кислорода в организме. Сидячая работа или отдых дома «в четырех стенах» приводят к недостатку кислорода в организме. Чтобы улучшить процесс кроветворения, необходимо не только следить за качеством продуктов питания, больше двигаться (танцы, аэробика, йога), но и чаще уделять внимания прогулкам на свежем воздухе.

Стрессовое напряжение. При волнении иногда возникает желание «похрустеть», и в ход идут крекеры, сухарики, соленые крендельки и т.д. Как известно, хруст успокаивает. Поэтому в этом случае, такое переедание мучным может нести отрицательные последствия для организма, это как появление лишнего веса, так и проблем с пищеварением.