যদি আপনি অসহ্যভাবে টানা হয়:

মিষ্টি. এটি স্নায়বিক এবং মানসিক চাপ নির্দেশ করতে পারে। গ্লুকোজ সক্রিয়ভাবে স্ট্রেস হরমোন - অ্যাড্রেনালিন উত্পাদনে জড়িত। এটি মস্তিষ্কের জন্য প্রধান শক্তি সরবরাহকারীও। চাপের অধীনে, চিনি দ্রুত খাওয়া হয়, এবং শরীরের ক্রমাগত নতুন অংশ প্রয়োজন। এমন পরিস্থিতিতে মিষ্টি খাওয়ানো পাপ নয়। ডার্ক চকোলেট বা মার্শম্যালো এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, তবে সমৃদ্ধ কেক খাওয়া থেকে বিরত থাকা ভাল: এতে প্রচুর পরিমাণে ভারী কার্বোহাইড্রেট থাকে। কিন্তু সম্ভবত এটি একটি উন্নয়নশীল একটি চিহ্ন ডায়াবেটিস মেলিটাস: যদি মিষ্টি কিছু খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা দীর্ঘ সময়ের জন্য আচ্ছন্ন হয়ে পড়ে, যখন আপনি ক্রমাগত তৃষ্ণার্ত থাকেন, আপনার ক্ষুধা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং আপনি প্রতিদিন প্রচুর প্রস্রাব তৈরি করেন। আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করা এবং একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে যোগাযোগ করা মূল্যবান।

নোনতা. যদি খাবার সবসময় লবণাক্ত মনে হয় এবং আচার এবং হেরিং দেখে আপনার মুখে জল আসে, তবে আপনি যদি একজন মহিলা হন তবে এটি কেবল আপনার "আকর্ষণীয় পরিস্থিতির" লক্ষণ নয়, প্রদাহ বা উদ্ভবের সংকেতও হতে পারে। শরীরে সংক্রমণের একটি নতুন উৎস। প্রায়শই এইগুলি জিনিটোরিনারি সিস্টেমের সাথে সম্পর্কিত সমস্যা: সিস্টাইটিস, প্রোস্টাটাইটিস, অ্যাপেন্ডেজের প্রদাহ। লবণাক্ত খাবারের আকাঙ্ক্ষাও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাসের ইঙ্গিত দিতে পারে।

জ্বলন্ত. আপনি মেক্সিকান রন্ধনপ্রণালী ভালবাসেন? আপনি এটিতে অর্ধেক গোলমরিচ শেকার ডাম্প না করা পর্যন্ত খাবার কি মসৃণ বলে মনে হচ্ছে? এর অর্থ হতে পারে যে আপনার "অলস পেট" আছে; এটি ধীরে ধীরে খাবার হজম করে। আর গরম মশলা ও মশলা হজমশক্তিকে উদ্দীপিত করে। গ্যাস্ট্রোস্কোপি ব্যবহার করে পেটের অবস্থা পরীক্ষা করা যেতে পারে।

যদি লিপিড বিপাক ব্যাহত হয়, তবে তীব্র খাবারের প্রয়োজনও হতে পারে। মশলাদার খাবার "খারাপ" কোলেস্টেরল অপসারণ এবং রক্তনালীগুলিকে "পরিষ্কার" সহ চর্বি ভাঙতে সহায়তা করে। কিন্তু একই সময়ে এটি গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে জ্বালাতন করে। খালি পেটে মরিচ বা সালসা লোড করবেন না।

গোরকো. এটি slagging একটি সংকেত পাচনতন্ত্রঅথবা শরীর নেশাগ্রস্ত অবস্থায় আছে। উপবাসের দিনগুলি সাজানো এবং পরিষ্কার করার পদ্ধতিগুলি করা বোধগম্য।

টক. প্রায়ই এই অপর্যাপ্ত secretory ফাংশন সঙ্গে গ্যাস্ট্রাইটিস একটি চিহ্ন, যখন পাচকরসকম অম্লতা আছে। সর্দি এবং জ্বরের জন্য, টক পানীয় (ক্র্যানবেরি রস, লেবুর সাথে চা) অবস্থা উপশম করতে সহায়তা করে। এটি ক্ষুধাও উদ্দীপিত করে।

অ্যাস্ট্রিনজেন্ট. আপনার যদি হঠাৎ করে মুখে এক মুঠো বার্ড চেরি বেরি রাখার বা পার্সিমন খাওয়ার অসহ্য ইচ্ছা হয়, তাহলে এর মানে হল আপনার শরীরের প্রতিরক্ষা দুর্বল হয়ে যাচ্ছে। তেজস্ক্রিয় স্বাদযুক্ত পণ্যগুলি ত্বকের কোষ বিভাজন, ক্ষত নিরাময় এবং বর্ণ উন্নত করে। এগুলি রক্তপাত বন্ধ করতে এবং ব্রঙ্কোপলমোনারি সমস্যার ক্ষেত্রে শ্লেষ্মা অপসারণ করতে সহায়তা করে। কিন্তু অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট খাবার রক্তকে ঘন করে - এটি ভেরিকোজ শিরা, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

তাজা. এই জাতীয় খাবারের প্রয়োজনীয়তা প্রায়শই গ্যাস্ট্রাইটিস বা উচ্চ অম্লতা সহ পাকস্থলীর আলসার, কোষ্ঠকাঠিন্য, সেইসাথে লিভারের সমস্যা সহ দেখা দেয়। গলব্লাডার. তাজা খাবার দুর্বল করে, ক্র্যাম্পিং ব্যথা কমাতে সাহায্য করে এবং পেটকে প্রশমিত করে। যদি আপনার সমস্ত খাবার আপনার কাছে মসৃণ এবং স্বাদহীন মনে হয়, যখন আপনার মেজাজ ক্রমাগত খারাপ থাকে এবং শক্তি হ্রাস পায়, তবে আপনি বিষণ্নতার কথা বলতে পারেন।

একজন ব্যক্তি কী খেতে পছন্দ করে তার দ্বারা আপনি কীভাবে তার চরিত্র নির্ধারণ করতে পারেন? আমার সব জন্য দীর্ঘ জীবনআমরা অনেক মানুষের সাথে দেখা করি।

তাদের মধ্যে কেউ কেউ ব্যবসায়িক সমস্যা বা অন্যান্য কাজের বিষয়ে আমাদের কাছাকাছি। কিছুর সাথে আমরা মজা করতে পারি যখন আমরা একই কোম্পানিতে থাকি। আমরা এই ধরনের পরিস্থিতি যথেষ্ট মনে রাখতে পারি।

তবে এটি ঘটে যে আমরা এখনও একজন ব্যক্তির সম্পর্কে কিছুই জানি না, তবে আমরা তার সম্পর্কে কিছু বলতে খুব আগ্রহী। অবশ্যই, আমরা একবার দেখা হলে, আমরা একবারে সবকিছু জিজ্ঞাসা করব না। কিন্তু কৌতূহল এখনও দখল করে নেয়।

এখানেই লোকেদের দ্বারা লক্ষ্য করা সূক্ষ্মতা এবং তথ্য উদ্ধারে আসে। অনেক পয়েন্টে মনোযোগ দিয়ে, আপনি একজন ব্যক্তির সম্পর্কে যথেষ্ট শিখতে পারেন।

উদাহরণ স্বরূপ, আপনি একজন ব্যক্তির চরিত্র এবং অভ্যাস সম্পর্কে শিখতে পারেন শুধুমাত্র সে খাবারে কি পছন্দ করে. প্রথম মনোযোগ দিতে ভাল জিনিস কি? এখন এই বিষয়ে কথা বলা যাক.

প্রত্যেকেরই নির্দিষ্ট খাবারের পছন্দ রয়েছে। অবশ্যই, কেউ কেবল এক বা দুই ধরণের পণ্যের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। নির্দিষ্ট ব্যক্তির খাদ্যতালিকায় রয়েছে নানা ধরনের খাবার।

কিন্তু এখনও কিছু খাবার আছে যা আমরা সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি। এবং এটি লক্ষ্য না করে, আমরা সেগুলি অন্যদের তুলনায় প্রায়শই ব্যবহার করি। এই অবচেতন পছন্দ একজন ব্যক্তির চরিত্র সম্পর্কে আমাদের বলবে।

মাংস প্রেমীদের

মাংস প্রেমীরা বেশ আত্মবিশ্বাসী এবং সক্রিয় মানুষ। তারা দ্রুত গতিতে জীবনের মধ্য দিয়ে ছুটে যায়, অনেক চিন্তাশীল এবং ফুসকুড়ি ক্রিয়া করে। অতএব, তাদের জীবনে উত্থান-পতন থাকা বিচিত্র নয়।

কিন্তু কিছুই তাদের বিশেষভাবে বিরক্ত করে না। হোঁচট খেয়ে বা কষ্ট পেয়ে তারা বিচলিত হয় না; মাংস ভোজনকারীরা ধীর না হয়ে নতুন কৃতিত্ব এবং কৃতিত্বের দিকে এগিয়ে যায়।

এবং এই ধরনের তীক্ষ্ণ পরিবর্তন বিজয়ী বিজয় থেকে চূর্ণ পরাজয় পর্যন্ত মাংস প্রেমীদের তাদের ব্যক্তিগত জীবনে সহ সর্বত্রই ঘটে।

অতএব, তাদের একটু বেশি সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং তারা যা কিছু করে তা নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করতে হবে, যাতে নিজেদের ক্ষতি না করে, তবে শুধুমাত্র উচ্চতা অর্জন করতে।

মাছ এবং সীফুড প্রেমীদের

যারা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার খায় তাদের প্রশান্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মাংস ভক্ষকদের থেকে ভিন্ন, এরা বরং বিষন্ন মানুষ। বিপরীতে, তারা একটি পরিমাপ গতিতে এবং দীর্ঘ বিবেচনার সাথে সবকিছু করে।

সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে, সমস্ত জিনিস মাছের প্রেমীদের অনেক সময় প্রয়োজন। এটি তাদের সমস্ত ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিকগুলি মূল্যায়ন এবং বিশ্লেষণ করতে সহায়তা করে। এবং শুধুমাত্র তখনই তারা তাদের পছন্দ করে।

যারা প্রায়ই সামুদ্রিক খাবার এবং মাছ খায় তারাও বিখ্যাত কূটনীতিক এবং পেশাবিদ। এটি ঘটে কারণ তারা বিশ্লেষণ করতে, সঠিক সিদ্ধান্তে আঁকতে, ঘটনার মোড় এবং গতিপথ ভবিষ্যদ্বাণী করতে এবং পরিস্থিতির ফলাফল আগে থেকেই অনুমান করতে পারদর্শী।

শেষ পর্যন্ত, এটি একটি ভাল ক্যারিয়ার গড়ার বা ক্যারিয়ারের সিঁড়ি ভালভাবে আরোহণের সুযোগ দেয়।

ব্যক্তিগত জীবনে, সবকিছু ঠিক একই রকম হয়। কিন্তু এখানে একটি ছোট নেতিবাচক পয়েন্ট আছে। তাদের ভুল হিসাব এবং ভবিষ্যদ্বাণী আগাম দিয়ে, তারা একটি রোমান্টিক সম্পর্কের পুরো রাস্পবেরি লুণ্ঠন করে।

সবজি প্রেমী

যারা প্রায়ই মাংস বা অন্যান্য প্রাণীজ পণ্য খায় তারাও শাকসবজি পছন্দ করতে পারে। এটা ঠিক যে যারা প্রাথমিকভাবে সবজি পছন্দ করেন তারা প্রায়শই তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেন। তারা তাদের খাদ্যের ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করে এবং বেশি করে ভিটামিন খায়।

যারা শাকসবজি পছন্দ করেন তারা চরিত্রে শক্তিশালী হন। তারা জীবন এবং সবকিছু থেকে তারা ঠিক কি চায় তা জানে সম্ভাব্য উপায়এই তারা অর্জন করার চেষ্টা করছে কি. তাদের লক্ষ্য অর্জনই তাদের জীবনের বিশ্বাস।

এটি লক্ষ করা গেছে যে উদ্ভিজ্জ প্রেমীরা প্রায়শই সমাজের শীর্ষস্থানীয় অবস্থানে থাকে। নেতৃত্ব এমন মানুষের রক্তে মিশে আছে। তারা প্রায় সবসময় সঠিক এবং অবিরতভাবে অন্যদের কাছে এটি প্রমাণ করে।

অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ ভোজনকারীরা সবকিছুর সঠিক সমাধান সন্ধান করে এবং ঠিক তা করে। বাইরে থেকে, এই জাতীয় লোকেরা অহংকারীর মতো দেখায়, কারণ তারা সর্বদা তাদের নিজের উপর জোর দেয়। তবে এটি মোটেও সত্য নয়, কারণ তারা কেবল অন্যদেরকে সত্য সমাধানের দিকে নির্দেশ করে।

তাদের ব্যক্তিগত জীবনে, সবজি প্রেমীরাও সর্বদা উপরের হাত ধরে রাখে এবং তাদের পরিবারে সংঘটিত সমস্ত প্রক্রিয়া পরিচালনা করে। কারণ তাদের পারিবারিক জীবনসর্বদা পরিষ্কার এবং সঠিকভাবে পরিকল্পিত।

ফলপ্রেমীরা

যারা তাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ফল পছন্দ করেন তারা খুবই সংবেদনশীল এবং সৃজনশীল মানুষ। এই ধরনের মানুষ তাদের চারপাশের বিশ্বের জন্য বেঁচে থাকে। তারা সর্বদা উদ্ধারে আসতে এবং প্রয়োজনে সাহায্যের হাত দিতে প্রস্তুত।

ফল প্রেমীরা খুব মনোযোগী এবং যত্নশীল। তারা সর্বদা সূক্ষ্মভাবে অন্যদের মেজাজ এবং সমস্যাগুলি লক্ষ্য করে এবং সাহায্য করার জন্য সম্ভাব্য সমস্ত উপায়ে চেষ্টা করে।

এবং সাধারণ বিষয় হল যে তারা মোটেও মহান বস বা পরিচালক নাও হতে পারে, তবে তাদের কাজ এবং সৃজনশীল আবেগ সর্বদা বাইরে থেকে লক্ষ্য করা এবং প্রশংসা করা হবে। কারণ তাদের প্রচেষ্টা তাদের আনন্দ এবং গৌরব উভয়ই নিয়ে আসে।

তাদের ব্যক্তিগত জীবনে, ফলপ্রেমীরা দুর্দান্ত রোমান্টিক। আপনি এই ধরনের লোকদের কাছ থেকে আনন্দদায়ক অঙ্গভঙ্গি এবং সব ধরণের চমক আশা করতে পারেন। নির্দিষ্ট ফল সম্পর্কে, কিছু মতবিরোধ আছে।

আপেল প্রেমীরা কিছুটা রক্ষণশীল মানুষ। তারা সবসময় এগিয়ে চিন্তা করে।

নাশপাতি. যারা নাশপাতি পছন্দ করে তারা খুব হাসিখুশি এবং মিলনশীল হয়। এই বিশ্বস্ত বন্ধুরা, যার সাথে আপনি কখনই বিরক্ত হবেন না।

কলা. কলা ভক্ষণকারীরা দুর্বল এবং খুব সংবেদনশীল মানুষ। তাদের বিরক্ত করা এবং তাদের কাঁদানো সহজ। এগুলি দুর্দান্ত রোমান্টিক, তাদের জন্য গোলাপ রঙের চশমা দিয়ে পৃথিবী দেখা হয়।

আঙ্গুর. আঙ্গুর প্রেমীরা একাকীত্ব সহ্য করতে পারে না, তাই তাদের সবসময় অনেক বন্ধু থাকে।

স্ট্রবেরি. যারা প্রায়শই স্ট্রবেরি খায় তারা খুব মিশুক এবং কথাবার্তা বলে। তাদের সাথে কথা বলার জন্য সবসময় কিছু না কিছু থাকে।

চেরি, চেরি. চেরি প্রেমীরা খুব খোলামেলা এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। তারা ছুটির দিন, মজা এবং সব ধরণের চমক পছন্দ করে।

কমলালেবু. সবচেয়ে আত্মবিশ্বাসী এবং দৃঢ় ব্যক্তিরা কমলা প্রেমী। এই ধরনের লোকেরা সর্বদা জানে যে তাদের জীবন থেকে কী প্রয়োজন। তারা উদ্যমী এবং সিদ্ধান্তমূলক, তারা জানে কিভাবে মনোযোগের কেন্দ্র হতে হয় এবং অন্যদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে হয়।

মশলাপ্রেমীরা

এই ধরনের লোকদের সম্পর্কে দুটি ভিন্ন ভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে। এবং উভয় ভিন্ন দ্বারা ন্যায়সঙ্গত হয় বৈজ্ঞানিক গবেষণা. আমি জানি না কাকে বিশ্বাস করব, তাই দুটোই দেব, তবে এই ধরনের লোকের চরিত্রকে অন্য কিছু লক্ষণ দিয়ে বিচার করতে হবে।

বিকল্প 1. এই ধরনের লোকেরা অ্যাডভেঞ্চার প্রবণ, অ্যাডভেঞ্চার প্রবণ, তারা যোগাযোগের সহজতা এবং কোনও কমপ্লেক্সের অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

বিকল্প 2. মনে হবে যে এই ধরনের লোকেরা বেশ দৃঢ় এবং আত্মবিশ্বাসী। কিন্তু এখানে সবকিছু ঠিক উল্টো। কারণ মশলাদার খাবারের প্রেমীরা প্রায়শই এই বিশ্বের সাধারণ, ক্ষুধার্ত বাসিন্দা।

তাদের একটি পরিষ্কার অ্যালগরিদম রয়েছে - বাড়ি, কাজ, বাড়ি - যা তারা প্রতিদিন মেনে চলে। কিন্তু এই সব মশলাদার খাদ্য পণ্য তাদের একমাত্র আনন্দ, বিরক্তিকর জীবনে এক ধরনের মরিচ।

এই পণ্যগুলির সাহায্যে, এই লোকেরা তাদের বিরক্তিকর জীবনে কিছুটা যোগ করে। উজ্জ্বল রং. এটি তাদের ব্যক্তিগত জীবনেও একই, তারা চুপচাপ বসে থাকবে এবং কোথাও নাক আটকে থাকবে না। এই কারণেই তাদের দৃঢ়-ইচ্ছাযুক্ত আত্মার সঙ্গী দরকার যাতে তারা জিনিসগুলিকে ভালভাবে নাড়াতে পারে এবং তাদের জীবনের সমস্ত মিষ্টি দেখাতে পারে।

মিষ্টি প্রেমীদের

মিষ্টি প্রেমীরা খুব আবেগপ্রবণ হয়; একটি বিশ্বাস আছে যে মিষ্টি খেয়ে তারা তাদের জীবনকে মধুর করে, এর ফলে খারাপ এবং নেতিবাচক সমস্ত কিছু দূর করে।

কিন্তু এখানে আপনি একমত নাও হতে পারেন, কারণ মানুষ প্রায়ই মিষ্টি খায় নিজেদের প্রফুল্ল করার জন্য এবং তাদের মস্তিষ্ককে সক্রিয় কাজে নিয়ে আসে। এই কারণেই মিষ্টি প্রায়শই এমন লোকেরা খায় যারা মানসিকভাবে অনেক কাজ করে।

এখন আপনি অনেক সূক্ষ্মতা জানেন। এবং যদি আপনি বন্ধুদের সাথে একটি পার্টিতে কাউকে পছন্দ করেন তবে তার খাবারের পছন্দগুলি পর্যবেক্ষণ করে আপনি তার চরিত্রের বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ধারণ করতে পারেন। কি আপনাকে এই ব্যক্তির সাথে সঠিকভাবে কথোপকথন শুরু করতে এবং সঠিক শব্দ চয়ন করতে সহায়তা করবে।

সমস্ত মানুষ সম্পূর্ণ ভিন্ন, তাই প্রত্যেকের নিজস্ব স্বতন্ত্র স্বাদ পছন্দ আছে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, কেউ কেউ কেবল মিষ্টি এবং চকোলেট ছাড়া বাঁচতে পারে না, অন্যরা নোনতা খাবার ছাড়া এবং অন্যদের জন্য, জীবন দুধ এবং কেফির ছাড়া জীবন নয়। প্রথমত, স্বাদ পছন্দের ঘন ঘন পরিবর্তনগুলি গর্ভাবস্থায় মহিলাদের সর্বাধিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত, তবে, এর নিজস্ব যৌক্তিক ব্যাখ্যা রয়েছে।

এমনকি যদি একটি ছোট ব্যক্তি ইতিমধ্যেই তার মায়ের গর্ভে থাকে, তবে তার স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য তার নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান প্রয়োজন। এবং যেহেতু আপনি কেবলমাত্র মা যে খাবারগুলি খান তা থেকে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু পেতে পারেন, তাই স্বাদ পছন্দগুলি সেই অনুযায়ী নির্ধারিত হয়।

প্রায়শই, গর্ভবতী মহিলারা তাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব পূরণ করার জন্য কুটির পনির এবং চক চিবিয়ে খান। এই অদ্ভুত পছন্দ অনাগত শিশুর কঙ্কাল সিস্টেমের বিকাশে অবদান রাখে। ঘটনাটি যদি এমন একজন প্রাপ্তবয়স্কের দ্বারা খড়ির প্রতি আসক্তির অভিজ্ঞতা হয় যিনি গর্ভাবস্থার সাথে যুক্ত নন, তবে এটি একটি স্পষ্ট কারণ যে তার শরীরে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। নিম্ন স্তরেরহিমোগ্লোবিন এই সূচকটি নির্দেশ করে যে একটি ব্যর্থতা ঘটেছে এবং ব্যক্তির চিকিৎসার প্রয়োজন।

মনস্তাত্ত্বিক দৃষ্টিকোণ থেকে, একেবারে সমস্ত সংবেদন প্রক্রিয়াজাতকরণের একটি পণ্য স্নায়ুতন্ত্রবিরক্তিকর যা অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উভয় পরিবেশে দেখা দিতে পারে। সমস্ত স্বাদ সংবেদন চারটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: নোনতা, মিষ্টি, তিক্ত এবং টক।

একটি নিয়ম হিসাবে, কম আণবিক ওজনযুক্ত পদার্থের সাহায্যে তাদের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাবের অধীনে একজন ব্যক্তির মধ্যে স্বাদ সংবেদন দেখা দেয়। অতএব, সমস্ত স্বাদ অঞ্চলের সংবেদনগুলির প্রতি সম্পূর্ণ আলাদা সংবেদনশীলতা রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, লবণাক্ত খাবারের প্রতি।

উদাহরণস্বরূপ, জিহ্বার ডগা মিষ্টির জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল, প্রান্তটি টক খাবারের জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল এবং ভিত্তিটি তিক্ত খাবার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

প্রতিটি পণ্যের নিজস্ব নির্দিষ্ট বিধিনিষেধ রয়েছে; যদি সেগুলি অনুসরণ না করা হয় তবে একজন ব্যক্তি কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা অনুভব করতে পারে। আসুন সেই খাবারগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক যার অতিরিক্ত খাওয়া শরীরের কোনও ধরণের ত্রুটি নির্দেশ করতে পারে:

• নোনতা খাদ্য। প্রায় সকলেই জানেন যে প্রতিদিন গড় লবণ গ্রহণের পরিমাণ ছয় গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। যারা ক্রমাগত অনুভব করেন যে তাদের খাবারে লবণের পরিমাণ কম এবং ক্রমাগত নোনতা কিছু খেতে চান, এটি ইঙ্গিত দিতে পারে যে তাদের ডায়েটে প্রোটিন রয়েছে এমন খুব কম খাবার রয়েছে। যাইহোক, আপনি আপনার খাদ্য থেকে লবণ বাদ দিতে পারবেন না, কারণ এতে পর্যাপ্ত পরিমাণ আয়োডিন রয়েছে, যা মানবদেহের প্রয়োজন;
• পনির ভক্ত. যারা পনির ছাড়া তাদের জীবন কল্পনা করতে পারে না তাদের শরীর সম্ভবত ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের ঘাটতিতে ভোগে। পনির, নীতিগতভাবে, শরীরের ক্ষতি করে না, তবে উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে এবং এর ঘন ঘন সেবনের ফলে আপনি স্থূল হয়ে যেতে পারেন;
• দুগ্ধজাত পণ্য নিঃসন্দেহে মানবদেহে শুধুমাত্র একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, তবে বিশেষজ্ঞরা ক্যালসিয়াম, লাইসিন, লিউসিন এবং ট্রিপটোফ্যানের অভাবের সাথে অত্যধিক আগ্রহ যুক্ত করেন;
• যেমন সীফুড পণ্য জন্য অত্যধিক লালসা সামুদ্রিক শৈবাল, চিংড়ি বা সামুদ্রিক মাছইঙ্গিত করে যে শরীরে অপর্যাপ্ত আয়োডিনের মাত্রা রয়েছে। আয়োডিনের অভাব রোগের কারণ হিসাবে পরিচিত থাইরয়েড গ্রন্থিযদি সময়মতো পরিস্থিতি সংশোধন করা না হয়;
• বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই মশলা এবং সিজনিংয়ের প্রতি অনুরাগ রয়েছে এমন একজন ব্যক্তির শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যা রয়েছে। Phytoncides, যা বড় পরিমাণেমশলার মধ্যে থাকা বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এইভাবে, মানুষের শরীরনিজেকে রোগ থেকে রক্ষা করার চেষ্টা করে;
• কলাপ্রেমীরা অজান্তেই শরীরে পটাশিয়ামের অভাব পূরণের চেষ্টা করে। এটা মনে রাখা মূল্যবান যে কলা ক্যালোরিতে খুব বেশি, তাই যাতে লাভ না হয় অতিরিক্ত ওজনআপনি অন্যান্য পণ্য সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন করতে পারেন;
• প্রায় সব মানুষই চকলেট ভালোবাসে, তবে এই ভালোবাসা বিভিন্নভাবে প্রকাশ করা হয়। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, কারও জন্য একটি চকলেট বার পুরো এক মাসের জন্য যথেষ্ট হবে, তবে অন্যদের জন্য এমনকি একটি দিনও যথেষ্ট হবে না। সুস্পষ্ট মিষ্টি প্রেমীরা প্রায়শই আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের অভাবে ভোগেন, তবে দরকারী মাইক্রোলিমেন্টের সাথে আসে অতিরিক্ত ওজন. অতএব, বিশেষজ্ঞরা হ্যাজেলনাট বা বাকউইট দিয়ে মিষ্টি ট্রিট প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেন, যা আয়রন এবং পটাসিয়াম পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করবে, তবে চিত্রটির দৃশ্যমান ক্ষতি ছাড়াই।

যাইহোক, একজন ব্যক্তি যে পছন্দগুলি এক থালা বা অন্যকে দেয় তা সবসময় হয় না বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্যযে তার কোন রোগ হচ্ছে। এই ধরনের অত্যধিক আগ্রহের দিকে মনোযোগ দেওয়া এখনও মূল্যবান, এবং পরামর্শের জন্য একজন যোগ্যতাসম্পন্ন বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করা ভাল।

চরিত্র এবং খাদ্য

বিজ্ঞানীরা যারা মনোবিজ্ঞানের ক্ষেত্রে প্রচুর গবেষণা পরিচালনা করেছেন তা প্রমাণ করেছেন যে একজন ব্যক্তির খাওয়ার পছন্দগুলি জানা তার চরিত্র নির্ধারণ করতে পারে। মনোবিজ্ঞানের দৃষ্টিকোণ থেকে, বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা একমত যে একজন ব্যক্তির এক বা অন্য ধরণের পণ্যের প্রতি আসক্তি প্রাথমিক শৈশবে বিকাশ লাভ করে।

এই সময়েই বেশিরভাগ লোকেরা উদ্বিগ্ন বোধ করেছিল, তাই অবচেতন স্তরে একজন ব্যক্তি নিজেকে সেই সময়ে ফিরে আসার চেষ্টা করে যার সাথে তার অনেক ইতিবাচক ছাপ এবং নতুন স্বাদ রয়েছে।

মনোবিজ্ঞানীরা তাদের পছন্দের ফল বা সবজির উপর ভিত্তি করে একজন ব্যক্তির চরিত্র সম্পর্কে অনেক কিছু বলতে পারেন, যথা:

• যে কেউ সব সময় আপেল খেতে পছন্দ করেন তিনি একজন নির্ভরযোগ্য, পুঙ্খানুপুঙ্খ এবং রক্ষণশীল ব্যক্তি;
• নাশপাতি প্রেমীদের সত্যিকারের আশাবাদী বলে মনে করা হয় যারা কখনোই কোনো পরিস্থিতিতে হৃদয় হারাবে না;
• যারা কলা পছন্দ করেন তারা সংবেদনশীল এবং দুর্বল ব্যক্তি যাদের সমালোচনা গ্রহণ করতে খুব কষ্ট হয়;
• আঙ্গুর প্রেমীদের একা ছেড়ে দেওয়া যাবে না;
• স্ট্রবেরি প্রেমীরা আসলেই একটি সুন্দর জীবন পছন্দ করে এবং খুব সহজেই যে কোনও ব্যক্তির সাথে সম্পর্ক খুঁজে পেতে পারে পারস্পরিক ভাষা. যাইহোক, তারা খুব ঈর্ষান্বিত এবং কোথাও থেকে একটি কেলেঙ্কারি শুরু করতে পারে;
• যে চেরি ছাড়া বাঁচতে পারে না সে আসলে চিরন্তন আপনি উত্তর দিবেন নাযারা বিভিন্ন ধরণের চমক এবং উপহার পছন্দ করে। এই ধরনের মানুষ সত্যিই আন্তরিক এবং দয়ালু;
• কমলা খাওয়ার ফলে একজন ব্যক্তি যে স্বাদের সংবেদনগুলি পান তা তাকে শক্তি দিয়ে চিহ্নিত করে। এই ধরনের লোকেরা খুব সহজেই একটি সাধারণ ভাষা খুঁজে পায় এবং পছন্দ করার প্রতিভা রয়েছে।

উপরন্তু, মনোবৈজ্ঞানিকরা বলছেন যে চরিত্র শুধুমাত্র ফলের পছন্দ দ্বারা নয়, তবে শাকসবজির সাথে মিশ্রিত হলেও নির্ধারণ করা যেতে পারে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, শসা এবং তরমুজের সংমিশ্রণ শক্তিশালী লিঙ্গের সাহসী প্রতিনিধি তৈরি করে, এই জাতীয় লোকদের মধ্যে প্রচুর ক্রীড়াবিদ এবং ভ্রমণকারী রয়েছে। তবে যারা তরমুজের সাথে টমেটো পছন্দ করেন তারা প্রফুল্ল এবং সক্রিয়।

নিশ্চয়ই বেশিরভাগ মানুষ ভাবতেও পারেনি যে মনোবিজ্ঞানীরা তাদের স্বাদ সংবেদনগুলির সাথে যুক্ত করতে পারে চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য. কিন্তু, আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এর প্রত্যক্ষ প্রমাণ রয়েছে এবং শুধুমাত্র পছন্দের দ্বারা, একজন অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞ অনেক আকর্ষণীয় জিনিস বলতে সক্ষম হবেন।

আমি "মাই চাইল্ড" নং 12, ডিসেম্বর 2009 ম্যাগাজিনে "খাওয়ার মনোবিজ্ঞান" নিবন্ধটি পড়েছিলাম এবং মনোবৈজ্ঞানিকদের মতামত বাস্তবতার সাথে মিলে যায় কিনা তা নিয়ে আমি আগ্রহী হয়ে উঠি।
এখানে নিবন্ধ থেকে একটি উদ্ধৃতি আছে:
"মনোবিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে একজন ব্যক্তির রুচির পছন্দ দ্বারা কেউ বুঝতে পারে যে তার আত্মা এবং মাথায় কী ঘটছে।
এইভাবে, কৃপণরা মসৃণ খাবার পছন্দ করে, অহংকারীরা টকযুক্ত খাবার পছন্দ করে। কিন্তু আত্মত্যাগ এবং রোম্যান্সের প্রবণ লোকেরা মিষ্টি এবং মিষ্টান্নকে প্রতিরোধ করতে পারে না। শুধুমাত্র গর্ভবতী মায়েরা নয়, সৃজনশীল, পরিশ্রমী এবং নিঃস্বার্থ মানুষদেরও নোনতা খাবারের আকাঙ্ক্ষা থাকে। যাইহোক, একটি নতুন জীবন ধারণ করা এবং জন্ম দেওয়ার ঘটনাটি, সর্বোপরি, একই গুণাবলীর প্রয়োজন।
লবণাক্ত খাবারের স্বাদ আপনার কৃপণতা প্রকাশ করতে পারে, তবে এটি একজন কঠোর পরিশ্রমী, স্বাধীন ব্যক্তির বৈশিষ্ট্যও হতে পারে।

যারা ছাড়া করতে পারে না তাদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য মশলাদার মশলা, প্রায়শই নির্বোধতা বা খোলামেলাতা, রোম্যান্সের প্রতি প্রবণতা।

মাছের প্রতি ভালবাসা দেখায় যে একজন ব্যক্তি জীবনে সবকিছু কার্যকর করতে চান, মনের শান্তি খুঁজছেন, একটি অলৌকিক ঘটনার জন্য অপেক্ষা করছেন (একই সময়ে, এই জাতীয় ব্যক্তি প্রায়শই নিজের থেকে অলৌকিক কাজ করতে প্রস্তুত)। লবণাক্ত মাছের প্রেমীরা এবং সাধারণভাবে, যারা প্রচুর পরিমাণে লবণাক্ত খাবার খান, তারা সাধারণত বিশ্বাস করেন যে তাদের মতামতই একমাত্র সঠিক।

সিরিয়াল ভক্তরা দায়িত্বশীল মানুষ। একই সময়ে, জাতগুলির শক্তি নিম্নরূপ: রাই - জীবনের জ্ঞান বোঝার ইচ্ছা; গম - বিশ্ব অধ্যয়নের উপরিভাগের আগ্রহ; চাল - একটি সাবধানে ভারসাম্যপূর্ণ, বিশ্বের নিখুঁত দৃষ্টি; ভুট্টা - প্রচেষ্টা ছাড়াই জীবনের সমস্ত সুবিধার সহজ প্রাপ্তি; বার্লি - আত্মবিশ্বাস; ওটস - জ্ঞানের তৃষ্ণা।

শান্তদের মধ্যে যারা সবজি এবং ফল পছন্দ করে: আলু মানে গম্ভীরতা; গাজর - হাসি; বাঁধাকপি - আন্তরিকতা; rutabaga - জ্ঞানের আকাঙ্ক্ষা; beets - সহজভাবে এবং স্পষ্টভাবে জটিল ঘটনা এবং ধারণা অন্যান্য মানুষের কাছে ব্যাখ্যা করার ক্ষমতা; শসা - স্বপ্নময়তা, প্রত্যাশা, অলসতা; টমেটো - আত্মবিশ্বাস; নম - আপনার ভুল স্বীকার করার ক্ষমতা; রসুনের আত্মবিশ্বাস, কিছু একগুঁয়েতা, অপ্রতিরোধ্যতা; ডিল - ধৈর্য এবং সহনশীলতা।

দুধের প্রয়োজনীয়তা দেখাতে পারে যে একজন ব্যক্তি তার জীবনের উন্নতির জন্য কারও জন্য অপেক্ষা করছেন, অর্থাৎ, দুধ খাওয়া কিছু পরিমাণে জীবনে নিষ্ক্রিয়তায় অবদান রাখে। একটি দুধ প্রেমিক, একটি নিয়ম হিসাবে, তার ভুলগুলি অস্বীকার করে না, তবে সে অন্যদের ভুলগুলি তাদের সমস্ত গৌরব এবং তাদের সমস্ত বিবরণে দেখে। যদি দুধ আপনার সবচেয়ে প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি হয়, তবে আপনি সত্যের মুখোমুখি হতে প্রস্তুত, সত্য যাই হোক না কেন, আপনি কোনও মিথ্যাকে দাঁড়াতে পারবেন না।

ডিম যদি রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দগুলির মধ্যে একটি হয় তবে এর অর্থ হ'ল একজন ব্যক্তি পরিপূর্ণতার জন্য প্রচেষ্টা করেন। কিন্তু যদি তিনি নিজেই এর জন্য কিছু করার চেষ্টা না করেন এবং একটি অলৌকিক ঘটনা ঘটে না, তবে জীবন নিজেই নিখুঁত হয়ে ওঠে না এবং ব্যক্তি বিব্রত হয়ে পড়ে।

মাংস পণ্যের জন্য একটি শক্তিশালী ভালবাসা আক্রমনাত্মক এবং রাগান্বিত ব্যক্তিদের বৈশিষ্ট্য।

মিষ্টির জন্য একটি শক্তিশালী প্রয়োজন দেখায় যে একজন ব্যক্তি কিছু ভয় পায়।
প্রকৃতপক্ষে: মিষ্টি কিছু খান এবং একটি শান্ত, নির্মল অবস্থা তৈরি হয়।"

ওলগা লেসোভায়া

আমি ভাবছি এটা সত্যি কিনা? আপনি এটি সম্পর্কে কি মনে করেন?